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泡参鸡汤做法?

发布网友 发布时间:2022-04-23 01:48

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3个回答

热心网友 时间:2023-09-14 02:38

  韩国参鸡汤
  主料:童子鸡1只(去头、爪、内脏后不超过600克为佳)
  配料:江米适量,大枣,板栗,大蒜,高丽参1根
  调料:盐适量,味精适量,鸡粉适量
  做法:
  1.将泡好的江米、大蒜、去皮板栗放入鸡腹内,将口封住。
  2.砂锅加水,烧开后将童子鸡放入砂锅中,加大枣、高丽参炖到鸡肉与鸡骨分开为止。
  3.加入精盐、味精、鸡粉调味即可。

热心网友 时间:2023-09-14 02:39

韩国参鸡汤的做法
主料:童子鸡1只(去头、爪、内脏后不超过600克为佳)

配料:江米适量,大枣、板栗、大蒜、高丽参1根

调料:盐、味精、鸡粉适量

做法:

1.将泡好的江米、大蒜、去皮板栗放入鸡腹内,将口封住。

2.砂锅加水,烧开后将童子鸡放入砂锅中,加大枣、高丽参炖到鸡肉与鸡骨分开为止。

3.加入精盐、味精、鸡粉调味即可。

热心网友 时间:2023-09-14 02:39

就把人参和鸡放一块用小火炖上一个小时就ok了,人参属于补气的,性甘味甜,很适合应用于体质虚弱者,但应掌握好量
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