柠檬水怎么泡好喝?

发布网友 发布时间：2022-04-23 01:43

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好二三四 时间：2022-06-14 06:31

首先，我们需要准备一个柠檬，用清水清理之后在柠檬的表面上撒上一勺盐，用手轻轻搓动柠檬外皮。这个步骤主要是为了清理柠檬果皮上的蜡和表面一些脏的物质。

然后用刀把柠檬的两边的蒂给切除掉，切成均匀的薄片。最好选择一把锋利的刀，不然很容易使得柠檬切得参差不齐，影响口感和美观。之后，再准备一个无油无盐的玻璃密封罐。先在玻璃罐内放一片柠檬，再铺上一层蜂蜜，然后再放一片柠檬，铺上一层蜂蜜，直到所有的柠檬被铺完为止。不过，这里需要注意的是蜂蜜一定要腌过柠檬的表面。等这个步骤完成之后，就可以把玻璃密封罐的盖子盖上，放入冰箱的冷藏室保存。

一般来说腌制一个晚上后就可以品尝了，但腌制三四天的话，制作出来的柠檬水的味道会更好。想喝柠檬水的时候就可以打开玻璃密封罐，夹出一两片柠檬，再用勺子舀上一两勺的柠檬蜂蜜，用温水冲泡自己喜爱的甜度。如果冲泡完之后觉得仍然不够甜的话，还可以另外多加两勺蜂蜜。

不过，最好不要用热水冲泡柠檬，因为这会破坏营养成分。如果个人比较喜欢喝冰的柠檬水的话，可以等柠檬水冷却之后再放入冰箱中冷冻。只要我们能够保证在制作时以及每次舀柠檬时，玻璃密封罐保持一种无水无油的状态，那么柠檬能够保持一个月左右的时间。

热心网友 时间：2022-06-14 03:39

柠檬味道极酸，但所含营养十分丰富，富含糖类、烟酸、苹果酸和多种维生素以及微量元素等营养成分。其中以维生素c的含量最高，经常食用具有生津止渴、解暑开胃、清热化痰等功效，柠檬又被称为“益母果”，因为是怀孕期的女性朋友特别爱吃的一种食品。

柠檬味道极酸，但是它自带有一股淡淡的清香，在烹饪中应用十分广泛，可以代替醋类使用。比如一些凉拌菜中加入少许柠檬汁，酸辣中还带有一些清香味道，让人胃口大开。柠檬还可以搭配一些肉类制作成美味佳肴，像柠檬鱼、柠檬鸡等。在炎热的夏天，柠檬还可以搭配上白糖和蜂蜜泡制成柠檬水，取一两片柠檬加入一些汁再兑上适量纯净水，放入冰箱冷藏一会儿食用，让整天不再炎热。

那怎样泡柠檬片好喝？我认为最好喝的制作方法就是用蜂蜜来泡，下面就跟朋友们分享一道蜂蜜柠檬水的制作方法吧。

【蜂蜜泡柠檬】

特点：生津止渴、酸甜美味、开胃降燥、补充维c

需要食材：鲜柠檬8个、纯蜂蜜800克、食盐少许

需要工具：无水无油玻璃密封罐1个

～～～～～开始制作～～～～～

步骤1、柠檬去蒂，放入淡盐水中浸泡10分钟，然后用刷子刷去外皮蜡质和灰尘。

步骤2、洗好后放在通风处让柠檬自然风干，然后再将柠檬一个个切片。

步骤3、然后将柠檬片错开铺在玻璃罐底，接着倒上一些蜂蜜，再往上铺，这样一层柠檬一层蜂蜜铺好。盖盖密封好后放入背光处静置，一星期就可食用。

1、洗好的柠檬一定要把表皮水分充分晾干，如果带有生水泡制很容易发霉。

2、在切片的时候可以顺便将柠檬籽去掉，如果不去除籽，制作出来后会有苦味，影响口感。

3、最好使用玻璃材质的容器浸泡，因为柠檬酸性太强。

4、在罐中放完柠檬片后，蜂蜜最好没过柠檬片，这样可保存很长时间。

5、在喝的时候用温水冲泡最佳，如水温过高会破坏蜂蜜中的营养成分。

有些朋友在泡柠檬时用白糖或是冰糖来制作，我觉的也是可以的，但是最好喝的还是用蜂蜜来泡制，蜂蜜不仅甜度和营养都很高，在食用时它的味道是非常醇厚的。

热心网友 时间：2022-06-14 05:14

热心网友 时间：2022-06-14 07:22

热心网友 时间：2022-06-14 09:47

热心网友 时间：2022-06-14 12:45