玉米的营养价值及吃玉米的好处,都有哪些?

玉米作为一种营养丰富的食物，其营养价值体现在以下几个方面：1. 碳水化合物：玉米是碳水化合物的良好来源，为身体提供了必需的能量。2. 膳食纤维：玉米中富含膳食纤维，这对于维持消化系统的健康和促进体重管理都是有益的。3. 维生素：玉米含有维生素C、维生素E、维生素K以及多种B族维生素。这些维生素对于...

除了含有碳水化合物、蛋白质、脂肪、胡萝卜素外,玉米中还含有核黄素、维生素等营养物质。这些物质对预防心脏病、癌症等疾病有很大的好处。 研究还显示,特种玉米的营养价值要高于普通玉米。比如,甜玉米的蛋白质、植物油及维生素含量就比普通玉米高1—2倍;“生命元素”硒的含量则高8—10倍;其所含有的17种氨基酸中,...

(1) 碳水化合物：玉米所含的碳水化合物容易消化，是人体必需的能量源之一。(2) 维生素：玉米的营养价值中最为显著的是它所含的维生素成分，其中含有大量的维生素B族和叶酸。这些维生素对于神经系统和基础代谢等方面都有保健作用。(3) 矿物质：玉米含有锌、铜、镁、钾等多种矿物质。这些元素对于身体健...

玉米的营养价值有哪些 1、富含膳食纤维，能促进肠道的蠕动，防止便秘和降低胆固醇。玉米中的含量远远高于小麦、水稻、大麦等谷物。2、富含维生素A和B族维生素，同时还富含多种矿物质，例如钙、铁、锌、镁等。3、玉米胚芽中还富含玉米黄素。它具有抗氧化、预防老年性黄斑病变的作用。还能减少心血管疾病的...

1、玉米可以延缓衰老 中医学认为，玉米性平味甘，入肝、肾、膀胱经，有利尿消肿、平肝利胆、健脾渗湿、调中开胃、益肺宁心、清湿热等功能，立秋时令食用不但能祛秋燥，还有助于延缓衰老。2、预防心脑血管疾病 现代的医学研究表明，玉米中含有非常多的维生素、人体所需的多种氨基酸、微量元素以及不饱和...

1、玉米中的维生素含量非常高，稻米、小麦的5-10倍，可以促进胃肠蠕动，有效的治疗便秘，其中维生素e能够促进细胞分裂，增强机体的新陈代谢，降低血清胆固醇，调节神经和内分泌功能，并使皮下组织丰润，使皮肤具有弹性和光泽，防止细胞衰老、脑功能退化。2、玉米含有亚油酸与谷胱甘肽，可以降低胆固醇，防止...

1、抗衰老：每100克玉米能提供近300毫克的钙，几乎与乳制品中所含的钙差不多。丰富的钙可起到降血压的功效。如果每天摄入1克钙，6周后血压能降低9%。此外，玉米中所含的胡萝卜素，被人体吸收后能转化为维生素A，它具有防癌作用。植物纤维素能加速致癌物质和其他毒物的排出。天然维生素E则有促进细胞...

玉米不但含有丰富的维生素，而且胡萝卜素的含量是大豆的5倍多，也有益于抑制致癌物。4、美肤护肤功效 粗粮含有重要的维生素B家族、赖氨酸和微量元素硒，它们的作用是保护神经传导和肠胃功能。对皮肤有很好的效果。5、健脾益胃 大家都知道吃粗粮好处多多，而且玉米也是很美味的粗粮之一。玉米味甘，甜，适合...

1、玉米含有近300毫克钙，每100克，其钙含量几乎与乳品相当。这种丰富的钙质有助于降低血压。2、谷胱甘肽是玉米中的一种长寿因子，在硒的协同作用下，它能转化为谷胱甘肽氧化酶，这种成分具有抗衰老和防止老化的功效。3、玉米中的胡萝卜素在人体内可转化为维生素A，具有防癌作用。同时，玉米的植物纤维素...