酸菜面怎么煮最好吃且不腻?你知道吗?

发布网友发布时间：2022-07-03 00:25

共4个回答

热心网友时间：2023-10-30 22:59

酸菜面怎么煮最好吃且不腻？你知道吗？下面就我们来针对这个问题进行一番探讨，希望这些内容能够帮到有需要的朋友们。

我家一到夏天吃得较多的就是面了。各种各样的面换着花样吃，最广泛的是凉拌面，凉拌面做起来也是随便和便捷，用本身有兴趣的一切原料最辅助，放入生抽酱油，油辣子这种调味品，挑一个本身有兴趣的味道。吃的是一个爽；次之就吃面汤，汤面当然无须吃油腻腻的大骨头汤样子，瘦身减肥不适合别说，夏季不适合。

我最喜欢的面汤或者酸菜面。以往在家里的情形下，母亲做的酸菜面是用本身腌制的酸菜，整棵大白菜根据清除，咸盐腌渍，再小泡的一道道生产流程出去，那腌出来的酸菜叫一个味正，切条后煮面，吃的老爽了。现如今身在他乡，吃不到手工制作腌制的酸菜了，那酸菜面也就陌生了。

鸡蛋根据炒成香气后清煮，鲜嫩的水准更进一步，有酸菜的综合型，吃起来一点也不油腻之感，尤其合适早餐或者晚餐。

酸菜半盘子，鸡蛋1个，面100克，葱段适度。原料备好，酸菜，葱段，鸡蛋，也是有本身喜欢吃的一切大品牌的面。用一个小煲操作过程，把鸡蛋先炒散，炒过。再放入酸菜爆锅，炒出香味。

加水，水根据本身煮的湿面条的量来放。放入备好的湿面条，我就用的是目前的鲜面条，焖面变香哦。煮沸，慢火再煮2分钟，酸菜内嵌咸味，可以尝一尝适当放点盐。最后放入葱段和鸡精调味品就可以。

酸菜可以选择一切大品牌的，我就用的是即食酸菜，没有煮时间长，用生的酸菜，水好多加一点，煮5分钟。湿面条可以选择自己喜欢的一切种类。

热心网友时间：2023-10-30 23:00

我知道，首先将面条放入锅中煮熟捞出，然后在锅中加入酸菜炒熟，然后再加入面条，加水、盐，煮一段时间就能吃了。

热心网友时间：2023-10-30 23:00

酸菜面在这个过程中要放肉，是那个酸菜面条一定要煎，到这样的话，这做出来才能够好吃。要加上一些调味品。

热心网友时间：2023-10-30 23:01

我当然知道，首先要把面条煮出来，然后把酸菜放在面上，最后加一点醋拌匀即可。