咖喱饭鸡肉怎么腌

发布网友发布时间：2022-04-22 12:24

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热心网友时间：2022-07-15 21:26

用料鸡胸 500料酒 1t腌制盐 1/4腌制咖喱粉 2t腌制牛奶 30腌制淀粉 1T腌制牛奶 50-80洋葱 20咖喱粉 1-2t黑胡椒 1/4t盐 1/4t或1/2t添水后汤汁淡淡的就对了耗油 1t花生酱 1t做法 1鸡胸加料酒牛奶盐咖喱粉淀粉腌制10钟。2橄榄油炒洋葱，放入鸡胸，炒熟，添水浅浅的没过菜，加咖喱粉，黑胡椒，牛奶，耗油，少量的盐，出锅前放一小勺花生酱，收汁出锅。

热心网友时间：2022-07-15 22:44

1、将鸡胸肉切丁，土豆和胡萝卜滚刀切块(不要切块太大，适中为好，大块不易熟)，洋葱也切块，适中即可；

2、水烧开将鸡丁放入焯一下捞出控干备用；

3、炒锅上火放上适量油，等油八成热时放入咖喱块炒几下，放入洋葱继续翻炒，放入土豆和胡萝卜.最后放入鸡丁，加适量水，炒至土豆胡萝卜已经完全熟透为止，这时可以根据自己的口味加点盐或鸡精，但不宜太咸；

4、做完后盖上锅盖闷3—5分钟后味道更佳；

5、米饭蒸熟盛到盘中，浇上咖喱鸡即成。