兔子肉包饺子可以加韮菜吗

发布网友发布时间：2022-04-22 12:18

共1个回答

热心网友时间：2023-09-16 01:25

1.剁好的兔肉放入油、盐、鸡精、五香粉、料酒、葱花、酱油顺着一个方向搅拌（酱油、料酒和油要分3次加入，这样肉馅更容易搅拌，也更容易进味）

2.肉馅调好后，放入韭菜沫搅拌均匀，馅料就和好了

3.准备400克左右面粉，打入一颗鸡蛋

4.温水和面成絮状

5.揉成光滑的面团，扣上面盘醒一个小时

6.面团醒好后会更有韧性，搓成长条，切成一个个的剂子，擀皮开包

7.饺子包好的样子

8.开水下饺子，煮到沸腾加半碗凉水，如此3次左右，饺子都浮上来差不多就熟了。如果不确定可以捞一个尝尝

9.饺子出过装盘，挑一个醋汁就可以食用啦

声明：本网页内容为用户发布，旨在传播知识，不代表本网认同其观点，若有侵权等问题请及时与本网联系，我们将在第一时间删除处理。E-MAIL:11247931@qq.com