做蛋黄酥用什么蛋黄好

发布网友发布时间：2022-04-22 12:43

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热心网友时间：2023-09-17 17:13

蛋黄酥用什么蛋黄好
咸蛋黄。咸蛋是蛋黄酥的主要材料，使用之前需要加工处理一下。咸蛋黄买真空包装的最合适，如果买回来整个的熟咸鸭蛋也ok。
真空包装的咸蛋黄都是生的，买的时候挑个头大的好。记住一分价钱一分货，便宜的可能是人造的。拆开包装取出蛋黄，放在烤盘内，烤箱180°烤15分钟。烤好后，烤盘里会有很多油，蛋黄也会“沙沙”地响而且表面看起来酥酥的。这就证明烤好了，烤熟了。

热心网友时间：2023-09-17 17:13

做蛋黄酥用咸蛋黄比较好，咸蛋黄做出来的效果有特别的风味之余，会产生些油脂口感更好哦

热心网友时间：2023-09-17 17:14

网红蛋黄酥蛋黄酥糕点人气超高的蛋黄酥做起来居然这么简单