辣椒芹菜炒肉片怎么做

发布网友发布时间：2022-06-18 06:42

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热心网友时间：2023-11-26 10:02

主料

五花肉红辣椒2个
芹菜

辅料

大蒜姜丝
豆瓣酱料酒
盐鸡精
生抽
辣椒芹菜炒肉的做法步骤
1. 五花肉切薄片，芹菜切段，辣椒切丝。
2. 锅烧热，加入少量油，五成热，放入肉，姜丝，翻炒，变色后，加入料酒，炒一下，加入酱油，豆瓣酱，大蒜，翻炒一小会儿。

3. 放入辣椒，炒一下，加入芹菜，炒三分钟，加盐，鸡精，出锅。

热心网友时间：2023-11-26 10:02

辣椒，别名：牛角椒、长辣椒、菜椒、灯笼椒，拉丁文名：Capsicum annuum L.，茄科、辣椒属一年或有限多年生草本植物。茎近*或微生柔毛，分枝稍之字形折曲。叶互生，枝顶端节不伸长而成双生或簇生状，矩圆状卵形、卵形或卵状披针形