白萝卜炖猪棒骨怎么做

发布网友发布时间：2022-04-22 10:01

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热心网友时间：2023-06-25 08:33

白萝卜炖猪棒骨怎么做
材料
猪大骨，马蹄，胡萝卜，土豆，芹菜
做法
1.猪大骨洗净后用开水焯一下，去掉血水，用冷水再冲洗干净.
2.上班前把猪大骨加足够的水放进炖锅中炖.
3.下班后把土豆和胡萝卜去皮切大块，马蹄去皮.一起放进炖锅中，再按快炖键让汤再煮起来.
4.差不多炖有30-40分钟后加入芹菜粒，盐和鸡精调味即可盛出.

热心网友时间：2023-06-25 08:34

1、骨头在开水中焯一下，去掉脏东西和血水，捞出备用2、在焯的过程中，准备葱姜蒜，葱切段，姜切片，蒜剥皮，八角，料酒，萝卜切3厘米块3、在炖锅中放入适量水，骨头凉水下锅，放入葱姜蒜，八角（如有其它香料，也可稍放些），适量料酒4、大火炖开后，转文火炖大概1个半小时5、放入萝卜块，继续文火炖30-40分钟，关火，并依个人口味放入盐，味精等调味。