水煮年糕的做法家常做法

发布网友 发布时间：2022-04-22 09:55

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懂视网 时间：2022-10-20 15:33

1、切片年糕200克，青菜15克，食用油20克，枸杞10克，盐巴2勺，清水800ML。

2、首先我们大家先准备一包200克的年糕，小编买的是一包400克的，只用一半即可。

3、接着我们把年糕除去膜，在用水浸泡一下，最后把年糕清洗干净即可。再把年糕捞出，洌干水。

4、接着我们给锅里倒入清水800ML，把准备好的枸杞放一点，开大火把水煮开即可。

5、煮开后，我们把清洗好的年糕倒入锅里，我们要记住不断搅拌，不能粘锅。最后在加入青菜，加少许盐，煮一分钟关火，即可。

热心网友 时间：2023-11-28 20:31

绿豆糕在南方地区是较为普遍的一种食材，尤其是在新年的情况下，许多 别人都是有吃年糕的风俗习惯，年糕的吃法也十分多，例如能够把绿豆糕切割成片状，随后放进水里煮开，吃起来软糯甘甜，营养成分作用也是十分非常好的，要想把水煮年糕做的美味，一定要掌握一些制做的方法，下边我们就看来一下水煮年糕怎么煮美味。

水煮年糕怎么煮美味
1.绿豆糕切割成片状，清洗预留
2.猪瘦肉切割成丝，切一点五花肉。
3.大蒜子、姜片、干椒切细预留。
水煮年糕，十三步就可以拿下
4.锅内加点油烧开。
5.添加五花肉炸成芝麻油。

6.添加猪瘦肉煸炒熟。
水煮年糕，十三步就可以拿下
7.添加大蒜子、姜片、干椒丁炒成香气。
8.添加适量的水烧开。
9.水开后添加绿豆糕。
10.绿豆糕一入锅一会儿就煮软了，添加适量的盐。
11.添加生抽色调。
12.添加适量的鸡精调料就可以出锅摆盘了。
13.绿豆糕不可以都长时间了，要是煮软了就可以。好吃的早餐就搞好了。

储存方式
把绿豆糕侵泡在冷水里是一个储存的好方法，但要留意，侵泡在冷水里的绿豆糕需要每日清理，水还要每天拆换，那样才可以储存更长的时间;假如你的绿豆糕一直浸在水里，没清理也没鱼缸换水，早已出现怪味，就不可以再吃完。此外，绿豆糕清洗后，每片用薄膜袋包好，放到冰箱冷冻室里，吃是多少拿是多少，这一方式能够将绿豆糕储存更久。

热心网友 时间：2023-11-28 20:31

绿豆糕在南方地区是较为普遍的一种食材，尤其是在新年的情况下，许多 别人都是有吃年糕的风俗习惯，年糕的吃法也十分多，例如能够把绿豆糕切割成片状，随后放进水里煮开，吃起来软糯甘甜，营养成分作用也是十分非常好的，要想把水煮年糕做的美味，一定要掌握一些制做的方法，下边我们就看来一下水煮年糕怎么煮美味。

水煮年糕怎么煮美味
1.绿豆糕切割成片状，清洗预留
2.猪瘦肉切割成丝，切一点五花肉。
3.大蒜子、姜片、干椒切细预留。
水煮年糕，十三步就可以拿下
4.锅内加点油烧开。
5.添加五花肉炸成芝麻油。

6.添加猪瘦肉煸炒熟。
水煮年糕，十三步就可以拿下
7.添加大蒜子、姜片、干椒丁炒成香气。
8.添加适量的水烧开。
9.水开后添加绿豆糕。
10.绿豆糕一入锅一会儿就煮软了，添加适量的盐。
11.添加生抽色调。
12.添加适量的鸡精调料就可以出锅摆盘了。
13.绿豆糕不可以都长时间了，要是煮软了就可以。好吃的早餐就搞好了。

储存方式
把绿豆糕侵泡在冷水里是一个储存的好方法，但要留意，侵泡在冷水里的绿豆糕需要每日清理，水还要每天拆换，那样才可以储存更长的时间;假如你的绿豆糕一直浸在水里，没清理也没鱼缸换水，早已出现怪味，就不可以再吃完。此外，绿豆糕清洗后，每片用薄膜袋包好，放到冰箱冷冻室里，吃是多少拿是多少，这一方式能够将绿豆糕储存更久。