火龙果早餐怎么做好吃
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发布时间：2022-04-22 09:57
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时间：2022-07-03 03:58
火龙果营养
火龙果含有丰富的维生素C ，有很好的美肤效果，而火龙果果肉中黑色籽粒中含有各种酶和不饱和脂肪酸及抗氧化物物质，有助胃肠蠕动，达到润肠效果，对缓解和治疗便秘有一定的作用。
食谱1：椰汁红心火龙果西米冻
制作步骤：
准备食材：西米40克、红心火龙果果肉250克、椰奶60克、吉利丁片5克
步骤1：吉利丁片先用冷水泡软。
步骤2：锅中放入泡好的吉利丁片，小火加热至吉利丁彻底融化。
步骤3：将火龙果去果皮，取果肉切成小块备用。
步骤4：将火龙果倒入搅拌机中并且倒入椰奶，将火龙果搅打均匀。
步骤5：将搅拌好的火龙果汁倒入碗中，再加入加热融化了的吉利丁。
步骤6：煮开一小锅水，倒入西米，煮至透明，然后捞起过凉水后倒入布丁容器中，再倒入步骤5的火龙果汁，混合均匀。
步骤7：稍微放凉，将火龙果西米放入冰箱冷藏到凝固的状态即可取出。
食谱2：火龙果苹果汁
准备食材：火龙果半个、苹果1个、凉开水适量
步骤1：将火龙果去皮，取果肉，切成小块。
步骤2：将苹果洗干净，去皮去籽，切成小块。
步骤3：将火龙果块和苹果块倒入搅拌机中，倒入淹没一半食材的凉开水。
步骤4：将水果搅打成果汁。
步骤5：将果汁倒入杯中即可。
食谱3：火龙果木瓜饮
准备食材：火龙果半个、木瓜2小片、凉开水100毫升
步骤1：取2小片木瓜，去皮去籽，切成小块。
步骤2：将火龙果去皮，取果肉，切成小块备用。
步骤3：将木瓜和火龙果倒入搅拌机中，加入凉开水。
步骤4：将果肉搅打成果汁。
步骤5：将搅打好的果汁倒入杯中即可。
吃火龙果的注意事项
火龙果营养丰富，但女性在月经期间是不宜食用火龙果的，而且，糖尿病患者也应慎吃火龙果。那除了还有什么注意事项呢？
1、火龙果属凉性，有脸色苍白、四肢乏力、经常腹泻等症状的寒性体质者不宜多吃。
2、女性月经期间也不宜食用火龙果。
3、糖尿病患者慎吃火龙果。
4、火龙果的果皮也可以生吃，在吃火龙果时，可以用小刀刮下内层的紫色果皮——它们可以生吃，也可以凉拌，或者榨汁加点砂糖，冷藏后风味更佳。果皮不宜泡茶、煮汤或蒸炒，高温能导致花青素部分降解，从而降低其营养价值。
