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人参果含糖量是多少?

发布网友 发布时间:2022-04-22 09:50

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热心网友 时间:2023-09-04 10:33

人参果含糖量在20%左右,不属于含糖量高的水果。

人参果原名为香瓜茄,又名长寿果、凤果、艳果,原产南美洲,属茄科类多年生双子叶草本植物。果实成熟时果皮呈金*,外形似人的心脏。其果肉味道独特、脆爽多汁、是一种受欢迎的水果。

人参果所含果糖,葡萄糖,蔗糖这类甜味的糖类的成分较低,而淀粉成分较多,淀粉类几乎没有甜味,所以人参果尝起来并不是那么甜,人参果富含蛋白质和膳食纤维,还富含视黄醇,维生素A等营养物质。

人参果的选购

方法一:看表皮。

面对面前的人参果不知道该怎么选择的时候可以看表皮,成熟的人参果表皮是金*的,并且还带有紫色的条纹,那么这种人参果就是新鲜果肉多汁,口感吃起来他也非常不错,我们用手摸摸表皮非常光滑。

新鲜的人参果色泽很鲜亮,摸起来感觉不干瘪并且没有褶皱,这种就是好的人参果,反之就是不新鲜的人参果了,所以我们在挑选的时候可以尝试一下。

方法二:闻味道。

我们在挑选的时候拿一个闻闻人参果的味道气味也不是很独特,成熟新鲜的人参果味道是一股淡雅的香气,我们靠近鼻子一闻就能闻出味道,那么这种人生果说明新鲜好的果子,如果我们闻到的味道没有香气。

而闻到的是一股*气味的这种人参果,就很可能说明它里面的果实坏掉了,那么这种就要避免挑选了,如果不小心选到这种人参果,不仅吃了对身体没有好处,反而还对身体不利。

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