肉末豆角炖南瓜怎么做?
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发布时间：2022-06-10 15:15
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热心网友
时间：2024-07-01 10:40
原料：
南瓜、长豆角、五花肉
调料：
生抽、盐、鸡粉
准备工作：
1、南瓜切去皮，切小长块;
2、长豆角切小长段;
3、五花肉剁成肉末，用点生抽抓匀腌一会儿;
做法：
1、锅中热油;
2、倒入肉末，滑炒变色;
3、倒入豆角，翻炒一会儿;
4、倒入南瓜，继续翻炒;
5、倒入适量的清水(或高汤)，加锅盖煮至南瓜软烂;
6、最后细盐、鸡粉调味，即可。
