发布网友 发布时间:2022-04-22 09:27
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热心网友 时间:2023-08-29 03:03
便宜的酱香酒好喝的有:
1.北大仓:
北大仓是东北的酱香酒品牌,曾经学师茅台工艺,但是无奈气候和地理环境不合适,所以自己对工艺进行了改进。北大仓是碎沙工艺,酱香味稍弱,但是做为口粮酒完全胜任。
2.习酒:
习酒被茅台收购,酒质也是不含糊的,尤其是百元内的红习酱拥有不少的粉丝。
3.珍酒:
珍酒是茅台异地化生产的实验产物,虽然达不到飞天的口感,但是还是值得尝一尝的,而且珍酒可是最接近飞天口感的白酒了,有钱买飞天,没钱可以试试珍酒。
4.钓鱼台酒:
钓鱼台酒,比茅台的口感更柔和,酱香口感细腻,入口比较柔滑,不辣口。钓鱼台酒业只生产坤沙酒,所以钓鱼台酒的酒质还是有保证的,推荐尝下。
5.金沙回沙:
金沙回沙,有着茅台工艺技术,是国家地理标志产品。价格实惠,性价比比较高。
鉴酱香型白酒:
把酒倒入无色透明的玻璃杯中,对着自然光观察,白酒应清澈透明,无悬浮物和沉淀物;然后闻其香气,用鼻子贴近杯口,辨别香气的高低和香气特点;
最后品其味,喝少量酒并在舌面上铺开,分辨味感的薄厚、绵柔、醇和、粗糙,以及酸、甜、甘、辣是否协调,余味的有无及长短。
低档劣质白酒一般是用质量差或发霉的粮食做原料,工艺粗糙,通常是冒充名牌酒或畅销酒,喝着呛嗓、伤头的酒,一定是劣质酒。