发布网友 发布时间:2022-04-22 09:27
共5个回答
热心网友 时间:2023-09-16 19:20
巨下饭的青椒炒肉丝
青椒与肉丝的搭配竟然这样出彩,味道超级棒,不信,试试啊😏😏
用料
青椒 3个
肉丝 200克
姜蒜末 适量
生抽 3勺
淀粉 1勺
料酒 1勺
胡椒粉 适量
食盐 1匙
巨下饭的青椒炒肉丝的做法
准备这些材料,青椒3个,猪前腿肉切丝,姜末蒜末
肉丝里加入2勺生抽,1勺料酒,1勺玉米淀粉,适量黑胡椒粉混合均匀,腌制10分钟。
锅里倒入适量油,加入姜蒜末爆香,倒入肉丝用筷子划散,煸炒至表面焦黄。
加入1匙食盐,1勺生抽翻炒均匀出锅。
炒锅里留油,加入青椒丝炒至断生,
将炒好的肉丝再次倒入锅中,炒至均匀即可。
特别香,特下饭。
鱼香肉丝
小朋友很喜欢吃的一道菜,
在酒店吃饭,必点。
以前觉得自己做这道菜很难,
根据菜谱学习,
实践几次之后,慢慢掌握方法,
基本上做到色香味俱全。
这个菜谱用到了青椒胡萝卜,
没加冬笋,
如果你有冬笋,
一样的办法做。😊
用料
肉丝 200克
黑木耳 4朵
青椒 2个
胡萝卜 半根
生抽 1勺
醋 4勺
蚝油 1勺
白砂糖 3勺
淀粉 1勺
豆瓣酱 1勺
鱼香肉丝的做法
食材准备工作:
干辣椒切段,大蒜切小块。
肉丝用生抽,淀粉搅拌腌制。
青椒,胡萝卜,黑木耳切丝。
料汁准备工作:
一勺生抽,四勺醋,
一勺蚝油,一勺淀粉,
三勺白砂糖,搅拌均匀。
热锅凉油,
大蒜,胡萝卜,青椒先入锅,
炒到断生,添出到盘中。
加入一勺豆瓣酱,
小火炒出红油,加入黑木耳。
加入肉丝,划炒。
加入拌好的料汁,烧开后,
加入盘中的青椒胡萝卜🥕。
拌炒均匀,即可添盘。
看相还可以。
热心网友 时间:2023-09-16 19:21
猪肉的做法 - 猪肉是最常见的家常菜之一,那么猪肉怎么做呢?猪肉的做法有很多种,在这里介绍最常用的猪肉做法,详细的做法如下: 做法一:青椒拌肉丝配料: 青椒200克,瘦肉100克,鸡蛋清少许,淀粉、花生油、香菜、花椒、葱丝、精盐、味精适量。 做法: 1、青椒去籽,洗净切成细丝,放入开水中烫后捞出,过凉,沥干水分;香菜择洗干净切段;生肉切丝,放碗内加入蛋清、淀粉抓匀,入温油锅滑散,断生捞出,入凉开水中过凉,沥干水装盘。 2、肉丝周围依次码上青椒丝、葱丝、姜丝,浇上炸好的花椒油,略焖,撒上精盐、味精及香菜段,吃时拌匀。热心网友 时间:2023-09-16 19:21
做事做法很简单,只要把肉切成丝,配什么都可以吵,需要什么都炒什么热心网友 时间:2023-09-16 19:22
这是想干嘛热心网友 时间:2023-09-16 19:22
狍子肉浸在冷水里,反复换水,泡去血水。切2厂厂厘米小块,用料酒酱油盐烧烤料喂上1小时入味。加半个蛋清和适量土豆淀粉抓匀。锅里加油烧热下锅炸金黄捞出。剩下一块肉扔高压锅里,添上水和盐,大火煮20分钟,不烫手捞出,撕成小块,蘸蒜泥吃。