干海参是大的好,还是小的好

发布网友发布时间：2022-04-22 09:24

共4个回答

热心网友时间：2023-10-03 18:25

一直以来，人们对海参质量的划分因此加工方式、海参种类等多个方面进行辨别的，好比：纯淡干海参的质量要好于老淡干海参、朔方海参的质量要高于南方海参，而这亮点从差别种类、差别地区的海参费用上也能体现出来。

不过另有一点，也经常用来反映海参的品格——海参的个体大小。经常买海参的人都晓得，海参有一个对照底子的计量单元，即是“头数”。

天珍岛海参专供来说一下，普通来说是个分量单元，是指每500g分量中能称多少只海参，海参的头数越少，单只海参的分量就越大。不过放到同一加工工艺下，头数也往往会转变成能够反映海参大小的单元：一样的海参，头数越少的，单只海参的个别就越大。

如果用户人群去购买海参，往往会发现，基本上商家都已经是按照头数的多少将海参分成了差别的价位，好比30-50头、60-80甲等。从费用上来讲，一样的纯淡干海参，头数少的费用普通都范例高，而头数多的则费用较低。

固然海参个别大小不尽相像，不过营养成分是相差无几的，大海参中所含有的营养成分小海参中也含有，海参中所含有的海参多糖、海参皂甙、精氨酸等活性物质含量的高低，才气决意海参的营养代价高低。

不过，在同一开展地、同一加工工艺下所生产的干海参，天珍岛海参-提供纯淡干海参，用大小来校验基本上照旧合理的，*开展期长的海参，个头确实比开展期短的海参要大。因此，脱离开产地、种类和养殖方式而单纯讲“海参的大小越大，营养代价就越高”，是不科学的。

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热心网友时间：2023-10-03 18:26

理论上海参是大的好！理论上讲生长年份长的海参其营养价值要高一些，但是到底1斤50个头的海参营养价值要比1斤100个头的海参高出多少，这个没有科学的依据。不过经济条件允许的话，还是吃大一点的海参过瘾，肉质相当肥厚。

热心网友时间：2023-10-03 18:26

不能—概而论，如果自己家用，大一点或小—点关系不大，关键在于持续性，长期进补。如果送人的话，商务送礼建议送大一点的，送家人的话，建议送中小规格的。

热心网友时间：2023-10-03 18:27

大的海参比较好，通常都是年限长的，而小的海参都是年头不足的——威宝海参