手冲咖啡有哪些优势？
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发布时间：2022-04-22 09:30
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热心网友
时间：2023-10-05 13:47
近来参加了一个咖啡分享会，咖啡爱好者们围在桌前，就最佳的手冲咖啡制作方法展开了热议。所以我这篇文章将会涉及手冲咖啡的优势和技巧。网上有很多制作咖啡的详细教程。无论是在家还是在咖啡店，最受欢迎的都是手冲咖啡。现在，不需要去咖啡馆观看吧台前技艺娴熟的咖啡师手冲一杯咖啡，在家亲自动手是一种全新的美好体验。这里有一个Counter Culture的手冲咖啡教程。
手冲咖啡是第三波咖啡的产物吗（远超过第三波）？也许第三波咖啡使这一咖啡制作方法变得更流行，但我认为不可以独立于此运动之外来欣赏精品咖啡。这就是手冲咖啡，请享受精品咖啡所带来的美好体验。
对我来说，手冲制作咖啡的方法有3大优点：
1.
手冲能够让我控制住咖啡
制作过程中的每一步
是个控制狂？不，不是的。但我必须承认，参与到咖啡制作过程中的每一步会增强自身满足感。准备一个磨豆机、水壶和滤杯，再加强上一些操作技巧就可以制作一杯高质量咖啡。
我最喜欢的味道之一是周日早晨起来磨好的咖啡粉的味道。每次我g使用的热水和Hario陶瓷滤杯都能够萃取出一杯近乎完美的咖啡，而这只需要几分钟的时间。
2.
有了手冲，
你可以实验并发现最适合自己的水粉比，
并按照自己喜欢的口味进行研磨
可以说，手冲激发了我内在的“疯狂的科学家”身份。它让我回想起了小学时听基础科学的时光。所有我能想到的便是何时应该加入化学物质并点燃某些东西。我是那种喜欢搞些“小实验”的孩子，喜欢放一点这个或那个，然后观察变化。以什么样的研磨度、水粉比和水温才能带来最好的萃取结果？不用花费很多时间，你就会找到最适合自己的萃取方式。
3.
手冲咖啡提高了咖啡豆的品质
用手冲方法萃取咖啡的一大优势是杯中咖啡的品质。如果你拜访一家当地咖啡馆并点一杯手冲，可能需要等的时间比一般的咖啡更长，由于手冲是顾客点过后才开始制作的，因此绝对非常新鲜。如果在家里，控制萃取咖啡时的水流速度很重要。注水越慢，越能够带出咖啡中更多的风味。也就是说萃取出的咖啡风味多样，醇厚浓郁。
打算自己试试制作手冲吗？这里可能有很多信息能够帮助你萃取出一杯卓越的手冲咖啡。所以下次你举办一个晚会时，让咖啡也成为主角吧。让你的家人和朋友们体验制作手冲的乐趣吧，这会成为一次难忘的经历。
