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煮饺子怎样点水?
发布网友
发布时间:2022-04-22 09:29
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热心网友
时间:2023-10-05 13:22
让锅里的水开个一分半钟,在点凉水;在煮水饺过程不要盖锅盖不然水饺会闷烂掉;开次点次。煮水饺不要用大火一直煮不然皮烂了芯没熟。
本人是厨师,望采摘 谢谢!追问说得不错,不过在煮生肉馅饺子时,不盖盖也能把馅煮熟吗?求指点
热心网友
时间:2023-10-05 13:22
水开后几十秒就可加入一点凉水进去,如此反复几次就可。
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