煮饺子为什么要点水

发布网友发布时间：2022-04-22 09:29

共3个回答

热心网友时间：2023-07-15 02:53

因为煮水饺的时候水是开的才下水饺的,但下了水饺之后皮的外层很容易就熟了,但内层和馅还没熟,如果继续这样煮的话水饺皮很容易煮烂化掉,而适当的加一些冷水的话可以冷却水饺的外表皮而使里外受热均匀!这样煮出来的水饺就会完整漂亮!

热心网友时间：2023-07-15 02:53

防止沸水产生的气泡把将饺子煮开了

热心网友时间：2023-07-15 02:54

熟一下里面的馅

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