鱿鱼干怎么做好吃
发布网友
发布时间：2022-04-22 09:30
共1个回答
懂视网
时间：2022-08-28 02:14
1、鱿鱼干做红烧肉好吃。
2、干鱿鱼放盐水里泡一个小时（这样鱿鱼的鲜味不会被泡掉），撕掉上面所有看不顺眼的东西，切成小块；猪肉切块放水里浸10分钟，然后沥干。
3、炒锅放油烧热，倒入猪肉和一大片生姜一起炒至猪肉轻微吐油，放入鱿鱼再炒一小会儿，黄酒放入哧一下，放生抽、老抽，倒入可乐淹没大部分原料，再放小指甲盖大小的八角和桂皮，大火烧开，转小火焖一个小时就可以出锅了。
懂视网
时间：2022-10-02 12:45
1、干鱿鱼凉拌好吃
在制作凉拌干鱿鱼时可以准备一个干鱿鱼，再准备一个青椒和一个红椒，另外准备适量的盐、味精和生抽以及蚝油等调味料。
把干鱿鱼放在温水中浸泡，时间不能少于十个小时，泡好以后把它取出洗净，用刀切成细丝，再把青椒也全部切成细丝，把它们放在一起加入辣椒油和盐以及蚝油与味精和生抽等调味料，调匀以后装盘即可食用。
2、干鱿鱼炒着吃好
干鱿鱼炒着吃也很好吃，在炒制时除了需要准备一个干鱿鱼以外，还要准备关个萝卜，另外再准备少量葱和蒜以及生姜，红辣椒也要适量准备一些。
把干鱿鱼提前泡好，泡制时最好用温水，泡好以后取出切成块状，把萝卜也洗好以后切成块状。
炒锅中放油加热以后把葱姜蒜和辣椒全部放入到锅中炒出香气，再把萝卜放入到锅中炒制，当萝卜炒到七成熟时，放入切好的鱿鱼，再加入适量的生抽、食用盐和醋与料酒等调味料，接着炒制，大约三分钟左右就能炒好，直接出锅食用即可。
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时间：2022-11-08 05:46
1、可以做鱿鱼干炒双丝，好吃做法简单。
2、原料：鱿鱼干100克，咸芥菜200克，笋丝、尖椒、五花肉丝、葱丝、香菜段、花生油、盐、胡椒粉、花椒油各适量。
3、将鱿鱼干泡发洗净，入锅蒸熟，切丝。
4、尖椒切丝，咸菜切丝泡去咸味。
5、锅内注油烧热，下入五花肉煸炒，放入鱿鱼丝、笋丝、尖椒丝、咸芥菜丝、葱丝、香菜段，加入调料炒匀即可。
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时间：2022-12-04 23:14
1、准备好干鱿鱼，用温水泡发12个小时。
2、将萝卜、干鱿鱼切成条状，葱、姜、蒜切片以备用。
3、往锅里加油，烧热后，加入葱、姜、蒜炒香。
4、加入萝卜，炒成七成熟，加入干鱿鱼。
5、加入料酒、生抽、醋、盐，继续炒1-2分钟。
6、洒上香油，就可以出锅了。
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时间：2022-12-30 14:16
1、鱿鱼干的做法：鱿鱼从腹部剖开，取出内脏、脊椎骨和眼睛，还有类似于牙齿的东西、把鱿鱼须上的东西也处理干净。然后吊挂晒2天左右即可。
2、鱿鱼简介：鱿鱼（别称：枪乌贼）是十腕目枪乌贼科动物。鱿鱼体圆锥形，体色苍白，有淡褐色斑，头大，前方生有触足10条，尾端的肉鳍呈三角形。其常活动于浅海中上层，以磷虾、沙丁鱼、银汉鱼、小公鱼等为食。其主要分布于热带和温带浅海。
热心网友
时间：2023-01-09 10:28
鱿鱼干步骤：
主料：鱿鱼干150克。
辅料：油15克、盐0.5克、青椒2个、洋葱30克。
1、准备好食材（忽略猪肉，没用上）。
2、鱿鱼干洗净盐分浸泡发透。
3、洋葱青椒西交给你切丝，干红椒剪小段。
4、锅中油热，放入干红椒煎出香味儿。
5、倒入洋葱和青椒，炒匀。
6、倒入鱿鱼干翻炒均匀，加入适量盐调好味即可出锅。
