绿茶有分深浅色吗?

发布网友发布时间：2022-06-26 13:16

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热心网友时间：2024-12-13 04:02

绿茶是分深色和浅色的，根据制作工艺的不同，某些绿茶的颜色会深一些，有些颜色会浅一些，口感也会有所区别。

热心网友时间：2024-12-13 04:03

绿茶不是颜色的概念，而是工艺的概念，采摘回来以后没有发酵，而是通过杀青，就都是绿茶。
就像好的西湖龙井、黄山毛峰、安吉白茶，都不是那么绿的。
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看绿茶好不好可以粗略从以下5个维度判断：
1、干茶外形：嫩度、色泽、匀整度，一般以嫩黄绿为好；
2、汤色：是否清汤绿叶、透亮；
3、香气：中低档一般为青草气，中高档以上有板栗香、豆香、花香；
4、口感：好的绿茶口感是鲜甜、厚滑，回甘特别明显；
5、叶底：嫩黄绿色、明亮匀整比较好，暗黄粗老、碎裂不完整的比较差。
当然，因为每款茶评判标准不一，还是要具体分析。