被誉为中国最早的工艺百科全书《天工开物》作者是谁

发布网友发布时间：2022-06-26 00:58

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宋应星（公元1587—约1666年），字长庚，南昌奉新北乡（今宋埠乡）人。中国明朝著名科学家、诗人。着有《天工开物》。《天工开物》共有上、中、下3 卷，分为乃粒（粮食作物耕培）、粹精（谷物加工）、作咸（制盐）、甘嗜（制糖）、膏液（榨油）、乃服（养蚕与纺织）、彰施（染色）、五金、冶铸、锤锻、陶埏（陶瓷）、燔石（煤、石灰、矾石、硫黄、砒石）、杀青（造纸）、丹青（颜料与墨）、舟车、佳兵（兵器）、蘖（酒母、酒）及珠玉18部分，并附有123 幅图画。此书几乎论述了工农业所有部门的技术，反映了我国当时具有世界先进水平的许多生产技术和经验，对研究明代的科学技术和社会生产具有很高的价值，被欧洲学者称为“技术的百科全书”。