豆腐放不了几天就发黏，学会哪些小妙招，让豆腐放一周还新鲜？

发布网友发布时间：2022-04-22 11:10

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热心网友时间：2023-11-02 20:03

豆腐算是一种老少皆宜的食物，不管是什么年龄段的人，都可以吃豆腐，因为豆腐的营养价值比较高，而且比较便宜，算是一种大众食品，很多人在去菜市场买菜的时候都会买一点豆腐回家吃。不过由于豆腐的种类有很多，所以不同的人喜欢吃不同的豆腐。

不同的豆腐含水量也不同，比如说炸豆腐之类的就比较干，水豆腐之类的就比较湿滑。炸豆腐比较好保存，所以一般大家都会多买一点。普通的一块一块的豆腐就比较湿滑，保存起来也不方便，所以大家基本上都只会买一点，然后马上煮了吃。

那么，你知道有哪些方法可以让豆腐放一个礼拜都不会发黏吗？下面就来介绍几种方法吧。首先就是把豆腐先炸一下，注意不要把普通的豆腐炸成了炸豆腐，只需要把表面炸成*或者是金*就可以了，这样一来，豆腐就能够保持新鲜，即使是在冰箱里面放上一个礼拜都不会变质，表面更不会变的湿滑。

其次一种方法就是把刚买回来的豆腐放在盐水里面，注意盐水的浓度不能太高，把豆腐放在盐水里面，再放进冰箱里面冷藏起来，就可以不让豆腐表面变的湿滑。这种办法比把豆腐炸一下更好，因为不需要放锅里炸。还有一种办法是把豆腐煮一下，然后迅速捞出来，当然这种办法并没有前面两种好用。小伙伴们知道还有哪些保持豆腐的小妙招吗？

热心网友时间：2023-11-02 20:04

可将豆腐放入开水内煮3分钟或上锅蒸熟可保持新鲜。

热心网友时间：2023-11-02 20:04

把刚买回来的豆腐放在盐水里面，把豆腐放在盐水里面，再放进冰箱里面冷藏起来。

热心网友时间：2023-11-02 20:05

只需要把表面炸成*或者是金*就可以了，这样一来，豆腐就能够保持新鲜。

热心网友时间：2023-11-02 20:05

盐是个保存的好方法，可以浸泡再盐水里，时间不要长。