牛肉萝卜汤的做法

1、首先将牛肉洗净入锅飞水，除去血污并捞起滤干；2、另起一锅加入姜片，烧开水；3、准备炖肉料，也可以根据自己口味配制；4、往开水锅中加入飞过水的牛肉和炖肉料并烧开；5、盖上砂锅锅盖小火煲两小时至肉熟烂，关火；6、白萝卜切滚刀块备用；7、加入切好的萝卜块，开盖煮至萝卜熟；8、加盐调...

番茄米线是一道美味家常菜，以米线、西红柿、鸡蛋、小油菜、圆白菜、火腿片为主要食材，美味可口，具有丰富的营养价值。以下是制作番茄米线的步骤：1. 将西红柿切滚刀块，圆白菜撕大片，油菜洗净备用。2. 烧热锅，倒入适量油，将打散的鸡蛋液倒入锅中炒熟，盛出备用。3. 锅中倒入适量油，将西红柿块放入锅中翻炒至熟烂，倒入适量清水。4. 将米线放入锅中煮熟，再放入炒好的鸡蛋和切好的圆白菜、油菜。5. 最后加入适量盐和香油，搅拌均匀即可。番茄米线不仅口感Q弹，而且富含多种蔬菜和蛋白质，有助于提高免疫力，是一道健康美味的家常菜。番茄米线，一道以米线1份；西红柿1个；圆白菜；小油菜；鸡蛋1个；火腿片2片（可用瘦肉代替或者豆腐丁）；清炖的排骨汤1份（可用清水代替或者其他高汤）等为主料烹饪的菜肴。想了解更多相关信息，可以咨询上海大鼓餐饮管理有限公司，谢谢！

1、牛腩先用水洗净,再放清水中浸泡2个小时左右,去除血水。2、泡好的牛腩切成小块,用开水焯烫。3、牛肉放煲里,加入适量的清水,把配料也放进去,大火烧开后小火炖2个小时左右。4、白萝卜去皮切块。5、白萝卜倒进汤里,继续炖40分钟左右即可。

1、牛肉放入清水中浸泡约30分钟去除血水，然后洗净切成稍微大一些的块状，牛肉在炖的过程中会收缩变小，所以别切太小块。2、大葱切小段，生姜切片状，枸杞和香菜洗净备用。3、萝卜去皮后切成滚刀块，同样也切大一点的块状。4、将牛肉冷水下锅，再淋入两汤匙料酒去腥，大火煮开。5、用勺子将表面的浮...

1. 将牛肉切成块状，并用沸水焯水去腥。2. 萝卜去皮，洗净后切成大块。3. 洋葱切成丁状，大蒜与姜拍破备用。4. 炒锅中烧热适量的食用油，加入姜片、蒜瓣和洋葱炒香。5. 将焯水后的牛肉倒入锅中，煸炒至两面变色。6. 加入适量的料酒，翻炒均匀。7. 加入适量的生抽，再翻炒均匀。8. 倒入足够...

1、把牛瓦沟洗干净，沥干水。切小块，准备焯水。2、锅里放水，倒入牛肉煮开，变颜色后翻动一会，血水出来就可以捞起备用。3、炒锅烧热放油，放生姜花椒爆香。4、下入牛肉翻炒，炒到有牛肉香味出来的时候加开水盖过牛肉，然后煮开。5、接下来把煮开锅的牛肉到入高压锅里盖上盖子，压煮40分钟。6...

牛肉萝卜汤是一道简单又美味的汤品，下面是制作牛肉萝卜汤的做法：材料：- 400克牛肉（可以选择牛腩、牛腱等部位）- 1个大萝卜 - 2颗干香菇 - 2片姜 - 适量盐 - 适量胡椒粉 - 适量料酒 - 适量香菜（可选）步骤：1. 牛肉切块，用开水焯水去腥。然后用清水洗净备用。2. 萝卜去皮，切成块状。...

牛肉白萝卜汤的做法如下：材料：- 牛肉：适量 - 白萝卜：适量 - 姜片：适量 - 葱段：适量 - 料酒：适量 - 盐：适量 - 鸡精：适量 - 清水：适量 步骤：1. 牛肉洗净后，切成小块，放入大碗中。加入适量的料酒，腌渍片刻，以去腥味。2. 白萝卜去皮，切成小块或片。3. 取一个大锅，加足够的水...

清炖牛肉萝卜汤是一道营养丰富的汤品，做法如下：所需材料：1. 牛肉块（约300克）2. 萝卜（约400克）3. 枸杞（适量）4. 姜片（适量）5. 葱段（适量）6. 料酒（适量）7. 清水（适量）8. 盐（适量）步骤：1. 先将牛肉切成适合口感的块状，然后用清水将牛肉块洗净备用。2. 将切好的牛肉块放入...

家常牛肉萝卜汤的做法如下：材料：- 牛肉：300克 - 萝卜：2个 - 姜片：2片 - 蒜瓣：2瓣 - 料酒：2汤匙 - 盐：适量 - 鸡精：适量 - 白胡椒粉：适量 - 水：适量 步骤：1. 准备好所需的材料。2. 牛肉切成块状，用清水冲洗后捞出备用。3. 锅中放入适量的水，加入牛肉块和料酒，煮沸后撇去...

牛肉胡萝卜汤的做法如下：材料：- 牛肉：500克 - 胡萝卜：2根 - 洋葱：1个 - 大蒜：3-4瓣 - 姜片：几片 - 高汤或清水：适量 - 盐和胡椒：适量 - 葱段：适量 步骤：1. 将牛肉洗净，切成小块备用。胡萝卜和洋葱切成小块，大蒜剁碎备用。2. 在一锅中加入适量的清水或高汤，将牛肉块放入煮沸...