苹果做法大全家常做法
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发布时间：2022-04-22 10:59
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时间：2022-05-21 15:01
原料：低筋面粉150克、黄油60克、细砂糖15克、水45克、 糖心苹果1个 、蜂蜜2匙 、白糖3匙。
烹饪步骤
第一步：黄油软化后，倒入低筋面粉和细砂糖，用手揉搓直到搓匀；混合好的面粉像粗玉米粉的样子，倒入水，揉成面团，静置松驰15分钟。
第二步：糖心苹果先切块，再切成薄片；蜂蜜2汤匙、白糖3汤匙用小火煮成糖浆，然后将苹果片放入烫煮一会儿变软；苹果片太硬无法卷起来；派皮擀成薄片，切长条；将苹果片如图排列整齐
第三步：折叠起另一半派皮，卷成玫瑰花形状；依次做好，烤箱预热烤箱200度，中层，约40分钟左右即可。
苹果蛋饼
原料：苹果2个 、鸡蛋4个 、鲜奶100毫升、糖25克、油适量
烹饪步骤
第一步：鸡蛋打散，加入鲜奶及糖搅拌；苹果去核，切成花片。
第二步：烧热平底锅，加入油，将蛋液倒入锅中用小火煎；然后将苹果片铺在蛋饼上，彻底熟后再翻过来煎，装盘切块即可。
拔丝苹果
原料：苹果2个、鸡蛋1个、白糖150克、油50克（最后使用）。
烹饪步骤
第一步：将苹果洗净，去皮、心，切成3 厘米见方的块。鸡蛋打碎在碗内，加干淀粉、清水调成蛋糊，放人苹果块挂糊。
第二步：锅内放油烧至七成热，下苹果块，炸至苹果外皮脆硬，呈金*时，倒出沥油。
第二步：原锅留油25 克，加入白糖，用勺不断搅拌至糖溶化，糖色成浅*有粘起丝时，倒入炸好的苹果，边颠翻，边撒上芝麻，即可出锅装盘，快速上桌，随带凉开水一碗，先将苹果块在凉开水中浸一下再入口，更为香脆。
家庭蜜汁烤苹果
原料：苹果数个、枸杞10粒、冰糖100克。
烹饪步骤
第一步：先把苹果核去掉 ；塞入适量的冰糖和枸杞。
第二步：苹果皮用叉子均匀搓许多洞；烤箱预热至摄氏200度，烤约三十分钟，即可。
自制苹果醋
原料：苹果3、冰糖适量、米醋适量。
烹饪步骤
第一步：苹果用淡盐水清洗干净。清洗过的苹果切片。
第二步：准备干净无油的瓶子；往瓶内放一层苹果片然后放一层冰糖，依次放满一瓶。放入米醋，没过苹果。瓶口盖上保鲜膜，盖上瓶盖密封放在阴凉处3个月。
第三步：3个月后，用干净无油的筷子取出苹果片，过滤苹果醋，冲茶饮用即可。
苹果派
原料：苹果1个、飞饼2张、黄油250克、白砂糖50克、吉士粉50克。
烹饪步骤
第一步：苹果去皮，去核切丁；锅上火，加入黄油化开，放入苹果丁煸炒；再加入白糖。
第二步：将吉士粉加适量的水化开，搅拌均匀缓缓倒入在苹果丁中，边倒边搅拌，待馅浓稠时盛出待用。
第三步：先用飞饼一张，擀成派盘大小；放入派盘整形；用叉子在派皮上叉上小孔，放置松弛15分钟；把放凉的苹果馅倒入派皮中，另取一张飞饼切割成条状；把切好的长条再放于派上编织成格子状，压紧后刷上剩余蛋液，静置10分钟。
第二步：放入预热至200度的烤箱，烘烤约25分钟；取出派盘装入盘子就可以吃自己烤的苹果派了~
宝宝苹果干
原料：苹果2000克、削皮刀1把 。
烹饪步骤
第一步：苹果洗干净去皮，切成薄片。
第二步：把暖气片上铺上一张干净的白纸；把苹果片摆在暖气片上；最多一天一夜的时间就烤好了；既简单，又节省能源，一举两得！
酥炸苹果圈
原料：苹果一个，面包糠500克、生粉，面粉各20克、吉士粉20克、泡打粉5克、盐2克。
烹饪步骤
第一步：把苹果削皮后切成圆片，挖去果核，形成一个圈。把生粉，面粉，吉士粉，泡打粉，盐等混合加水调成糊。
第二步：将苹果圈挂糊，然后沾上面包糠，下油锅炸至金黄即可。
知识点：泡打粉起发泡作用，用量不必过多。如果先用低温炸熟，再用高温炸黄，那颜色更好看。
热心网友
时间：2022-05-21 15:01
材料：猪瘦肉，苹果1.5个，红尖椒2个，蒜苗1根，孜然粒，葱，姜，料酒，盐，酱油，五香粉，白糖。
做法：
1、猪肉洗净切小块;苹果去皮切小块;红尖椒切圈;葱、蒜苗切段;姜切片。
2、起锅放油烧热，下葱姜蒜炒几下，下肉块翻炒，加入料酒，盐。
3、肉烧至5成熟时，下苹果、酱油、红尖椒、五香粉继续翻炒。
4、起锅前下蒜苗叶子，孜然粒、少许白糖、鸡精翻炒几下，出锅装盘。

苹果可以做什么菜：苹果鸡翅
材料：苹果，鸡翅，姜，油，番茄酱，生抽，盐，白糖，米醋。
做法：
1、苹果洗净、切块;姜切片。
2、鸡翅洗净，用小刀在翅身上划两三道口子，焯水、沥干，备用。
3、热锅放油，放入姜片爆香，然后放入鸡翅，用油煎一面金黄后将鸡翅翻个面，放入苹果块再一起煎一下。
4、用适量番茄酱、生抽、盐、白糖、米醋调成酱料，倒入锅中。
5、加水淹没鸡翅，大火煮开，转小火直到收汁即可。

苹果可以做什么菜：苹果鸡蛋软饼
材料：苹果，白面，鸡蛋，白糖，色拉油。
做法：
1、苹果洗净、切碎。
2、加入白糖、鸡蛋，加入白面搅拌均匀，使之调成糊状。
3、平底锅少油、中小火，油温七层时，用勺盛适量面糊倒入锅内，用小平铲修饰，使之尽量成圆形，然后翻面。
4、反复翻面烙熟即可。
热心网友
时间：2022-05-21 15:02
1、苹果洗净，削皮，用刀切成薄片。
2、蒸锅置火上，倒入适量水烧沸，放入苹果片隔水蒸熟即可。
≮功效≯
苹果中的维生素C是心血管的保护神、心脏病患者的健康元素。
吃较多苹果的人远比不吃或少吃苹果的人感冒机会要低。所以，有科学家和医师把苹果称为“全方位的健康水果”或称为“全科医生”。现在空气污染比较严重，多吃苹果可改善呼吸系统和肺功能，保护肺部免受污染和烟尘的影响。
苹果中的胶质和向量元素铬能保持血糖的稳定，所以苹果不但是糖尿病患者的健康小吃，而且是一切想要控制血糖水平的人必不可少的水果。并且它还能有效地降低胆固醇。
苹果还能防癌，预防铅中毒。
祖国医学认为苹果具有生津止渴、润肺除烦、健脾益胃、养心益气、润肠、止泻、解暑、醒酒等功效。
≮适用人群≯
非常适合婴幼儿、老人和病人食用。
现在城市生活节奏十分紧张，职业人群的压力很大，很多人都有不同程度的紧张、忧郁，这时拿起一个苹果闻一闻，不良情绪就会有所缓解，同时还有提神醒脑之功。
准妈妈每天吃个苹果可以减轻孕期反应。
≮适用量≯
每天吃1-2人苹果就足以达到上述效果了。
男性吃苹果的数量应多于女性，因为苹果有降胆固醇的作用。
≮特别提示≯
苹果的营养很丰富。吃苹果时要细嚼慢咽，这样不仅有利于消化，更重要的是对减少人体疾病大有好处。
不要在饭前吃水果，以免影响正常的进食及消化。
≮健康红绿灯≯
苹果富含糖类和钾盐，肾炎及糖尿病者不宜多食。
相信大家对于苹果片已经十分的了解了，其中含有丰富的营养补充，并且消除了苹果中的纤维素过多，不易消化的特点，以及苹果片中的营养也是十分的丰富，尤其是含有丰富的维生素C，有助于孩子的生长发育，同时促进消化。
热心网友
时间：2022-05-21 15:02
主要材料是苹果以及紫苏，姜适量。紫苏要准备红一些，一百克就可以，苹果要准备两千克，生姜五百克就可以。另外食用盐要准备一百克，白糖五百克，米醋八十克就可以。
制作紫苏苹果的做法步骤
1、制作紫苏苹果姜的苹果，一定要选择脆嫩的苹果不能用口感发面的苹果，把它用清水洗净以后去掉果核，切成块状，把生姜洗净以后切成条状。
2、把切好的苹果块用盐水浸泡一个小时，取出以后去掉水分，紫苏去掉梗以后弄成小块，在锅中放清水，再把白糖放进去，加入生姜一起煮开，等白糖全部化开以后，把紫苏入锅，关火，让它自然降温就可以。
3、苹果块装入到透明的玻璃瓶子，加入米醋调匀，腌制半小时以后把煮好的紫苏姜水倒入到瓶子中调匀，把瓶子密封起来腌制，这时最好能把瓶子放入冰箱，以免出现变质，三到五天以后里面的生姜和苹果就能入味，取出几块尝尝，感觉特别好。
营养价值：
苹果的性味温和，含有丰富的碳水化合物、维生素和微量元素，有糖类、有机酸、果胶、蛋白质、钙、磷、钾、铁、维生素A、维生素B、维生素C和膳食纤维，另含有苹果酸，酒石酸，胡萝卜素，是所有蔬果中营养价值最接近完美的一个。
热心网友
时间：2022-05-21 15:03
原料：芋头、苹果、西米
配料：牛奶
芋头苹果西米露做法
1、把苹果、芋头都分别洗干净，去皮切小丁状。
2、在锅内加入适量的清水，用大火煮开后，放入西米煮5分钟左右。
3、放入芋头一起与西米烧熟。
4、捞出，用冷水过一下。
5、放入大碗中加入牛奶，最后加入一勺炼奶拌匀，即可享用。
苹果莲子炖银耳
苹果莲子炖银耳所需材料
原料：银耳、苹果、莲子
配料：枸杞、*糖
苹果莲子炖银耳做法
1、银耳要提前泡发好，莲子冲洗干净，银耳洗净撕碎，苹果去皮切小粒备用。
2、苹果、莲子、银耳放入炖盅内。
3、加入适量的清水，炖盅内胆盖上盖，将冷水注入炖盅，炖盅加上外盖。
4、接通电源，调好所需时间。
5、汤品炖煮至时间快结束前10分钟，加入冰糖、枸杞子调味，即可享用。
苹果小米粥
苹果小米粥所需材料
原料：苹果、小米
配料：枸杞
苹果小米粥做法
1、把小米冲洗干净，苹果去皮去核后切小丁。
2、高压锅中先放入水，再放入小米，然后放入苹果丁。
3、加盖放到炉子上大火烧开，上汽后转小火煮20分钟。
4、最后加入枸杞搅拌均匀，即可盛盘享用。
酸奶苹果汁
酸奶苹果汁所需材料
原料：苹果、酸奶
配料：冰块
酸奶苹果汁做法
1、将苹果去皮切块去核，装在榨汁器中，再加入酸奶及冰块。
2、开榨汁品，打至无颗粒状态。
3、最后可以盛杯子享用了。
