豆浆机打出来的豆浆还要煮过吗

发布网友发布时间：2022-04-22 10:58

共5个回答

懂视网时间：2022-10-09 19:50

1、豆浆机打出来的的豆浆要不要再煮，取决于豆浆机的功能。因为现在的豆浆机基本上都自带了加热功能，如果没有加热的功能，榨出来豆浆再自己煮开就行了；

2、如果加入的原料是未煮过的黄豆和未烧开过的水，就需要打成汁后再煮熟。

懂视网时间：2022-10-09 19:50

2、如果加入的原料是未煮过的黄豆和未烧开过的水，就需要打成汁后再煮熟。

好二三四时间：2022-10-13 21:45

豆浆机打出来的生豆浆需要煮沸。如果豆浆机自带加热功能，打出的豆浆不需要再次熬煮；如果没有自带加热功能，则需要再次熬煮，直至沸腾。

原因：生黄豆中含有皂素、胰蛋白酶抑制物和细胞凝集素，食用后能引起呕吐、消化不良等现象。另外，生黄豆中还含有脲酶毒苷类物质，妨碍碘代谢，抑制甲状腺素的合成，能引起代偿性甲状腺肿大。不过，高温能破坏酶和皂素，经过烧熟煮沸，这些有害物质都会全部破坏，使豆浆对人体没有害处。所以需要煮沸后再食用。

热心网友时间：2023-09-19 00:06

需要。

家庭中一般都是用加热管加热的豆浆机，它最高的恒定温度是97.2摄氏度，难以达到100摄氏度的沸点，这时候豆浆看上去好像煮开了，其实是一种“假沸”现象。

因此家中豆浆机煮好的豆浆，最好再上锅加热十五分钟左右，这样再食用就比较安全了。

扩展资料：

豆浆必须要煮开，在煮豆浆时还必须要敞开锅盖，这是才可以让豆浆里的有害物质随着水蒸气挥发掉。

大豆中含有丰富的优质蛋白质，而蛋白质是组*体的主要物质，是人体生命活动的物质基础，恩格斯指出：“生命的基本特征就是蛋白质化学成分经常地自我更新。”

参考资料：百度百科-豆浆

热心网友时间：2023-09-19 00:06

不需要加热，方法如下：

准备材料：黄豆 150克、清水适量。

1、第一步把准备好的黄豆放入清水中，泡3小时。

2、3小时后把泡好的黄豆倒入豆浆机内，如下图所示。

3、豆浆机里加水，如下图所示。

4、盖上盖子，插上电源，自动开始工作。

5、时间到后把豆浆过滤下。

6、这样豆浆就完成了。

热心网友时间：2023-09-19 00:07

有加热功能的豆浆机打出来的豆浆一般不用煮的，因为里面的温度控制设置为100度，不过豆浆不要打的太满，容易溢出了，豆浆80度左右就像是煮沸了，还应该煮一段时间

热心网友时间：2023-09-19 00:07

基本上要看豆浆机的，有的豆浆机是有带煮的功能的，但是这个也不一定可信，以前有一次就是可能那个功能突然抽风了，结果出来的豆浆没熟，弄得我恶心想吐拉肚子。如果是那种纯粹磨碎豆子的机子的话，即使磨出来是热的也是一定要煮的！

热心网友时间：2023-09-19 00:08

一般市面上卖的豆浆机，如九阳等都是不需要再煮的。我家的豆浆机就是九阳的，不用再煮，再煮就没有营养了，倒出来之接就可以喝了。连同机器还配了个漏勺，可以使豆浆喝起来更细腻。
实在不放心可以看一下说明书。