发布网友 发布时间:2022-04-22 10:58
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热心网友 时间:2023-11-02 12:05
老人小孩最适合的莲藕做法步骤
1. 10克虾米温水浸软,剁蓉;
2. 500克莲藕刮皮、切小块,放入搅拌机加60毫升水搅打成泥,莲藕可选两节藕中间质地偏糯的一段;
3. 莲藕泥加盐、5克蕃薯粉、45克猪油拌至顺滑;
4. 倒入盘中,均匀撒上虾蓉,覆上保鲜膜,蒸锅上汽后,大火蒸20分钟;
5. 吃的时候把虾蓉和莲藕泥拌拌匀即可。