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老醋花生米的做法.

发布网友 发布时间:2022-04-22 11:07

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2个回答

热心网友 时间:2023-02-07 00:47

食材用料:红皮花生200克、芥花油5毫升、葱适量、蒜1瓣、香菜1颗、香醋30毫升、
鲜酱油10毫升、盐5克、糖10克、香油5毫升
老醋花生米的做法
1.把花生放在平盘中,倒入芥花油。
2.拌匀,让每粒花生都沾满油。
3.把花生倒入炸篮里。
4.空气炸锅定时160度5分钟。
5.时间到后,看程度。欠火候在定时2分钟。
6.料汁混合。香菜、大蒜、葱改刀备用。
7.把蒜和葱粒放在料汁里,趁热倒进花生米里拌均匀。
8.放进冰箱冷藏半小时会更酥脆。

热心网友 时间:2023-02-07 02:55

这道菜我经常做,老醋花生米的简单做法
1、先把生花生米用油炸好沥干,盛入小盘,放进冰箱的冷冻盒里,冰一下,吃起来更脆。
2、热锅上油,放一大勺蚝油,用勺子搅匀,然后加糖、醋适量,根据自己的口味调好。
3、把炸好的花生米放进调好的汁里拌匀,出锅,在盘子上撒点香菜就OK了。
希望能帮到你!
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