牛油果是属于澳洲的水果，对吗？

发布网友发布时间：2022-04-22 11:06

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热心网友时间：2023-11-02 20:21

牛油果—来自美洲牛油果树的果实，在澳大利亚被广泛种植。牛油果

主要用于咸味菜肴，但也可用于甜食，如奶昔、冰淇淋和蛋糕。澳大

利亚于1840年正式引入牛油果种子，在悉尼的皇家植物园种植牛油

果，并在之后的110年里继续进口种子和树苗，以作商用，直到一个发

展中的澳大利亚行业在20世纪60年代末期初具规模。

最受欢迎的牛油果品种是哈斯和谢泼德。哈斯有卵石般的紫黑色果皮和奶油色果肉，而谢泼德呈梨形，有光滑的绿色薄皮。澳大利亚还有许多其它品种的绿色牛油果。黄绿色果肉味道浓郁，光滑而均匀，有坚果的风味。请选择柔软而没有黑色深陷的病斑的成熟牛油果。若在室温下把坚实的牛油果放入一个纸袋或一个果篮中，果实可在几天内成熟。

一旦成熟，可继续把果实放在冰箱里一两天。绕过果核切开果实，然后左右扭动切开的两半，以将其分开，然后用勺子取出果核。欲储存切开的果实，可在任何裸露的切面撒上柠檬汁、酸橙汁或白醋，以防止果肉变成棕色，也可在外露的边缘裹上保鲜膜。

热心网友时间：2023-11-02 20:21

澳洲比较特别的水果有：牛油果，芒果，樱桃，奇异果，蓝莓，西瓜，橙子，无籽葡萄

热心网友时间：2023-11-02 20:22

不是，原产于墨西哥和中美洲，后在加利福尼亚州被普遍种植，因此加利福尼亚州成为世界上最大的牛油果生产地。

热心网友时间：2023-11-02 20:22

牛油果原产于热带美洲，不过现在我们吃的大国是国产的中国广东的广州、汕头，海南海口、福建福州漳州等地，还有云南四川一些地方都有少量栽培。

热心网友时间：2023-11-02 20:23

牛油果属于热带水果，所以现在不只是欧洲产牛油果在热带热带的城市都是产牛油果的