馒头蒸多少时间?为最佳时间

发布网友发布时间：2022-04-22 11:07

我来回答

共5个回答

热心网友时间：2023-09-20 04:37

在20分钟就可以了，蒸好以后不要急着把盖打开，再闷几分钟，这样馒头蒸完了，特别棒，不会塌

热心网友时间：2023-09-20 04:38

蒸馒头，水开后蒸10分钟即可。

热心网友时间：2023-09-20 04:38

一般从开锅到蒸熟需要25分钟为最佳时间。

热心网友时间：2023-09-20 04:39

开锅蒸20分钟就可以了，然后带回去十分钟就哦了k了。

热心网友时间：2023-09-20 04:40

馒头是我们平时经常会吃的食物，尤其是北方的，几乎离不开馒头。
盆中放适量面。按照酵母粉袋上用量取适量酵母粉放入碗中，倒入35度温水化开；另取一碗放入两小勺白糖，用温水化开。将酵母水慢慢加入到面中，边加边用筷子搅成雪片状；然后将糖水也如此加入到面中。和面，直至揉成光滑的面团。待面团发至两倍大时，即表明面已发好，用刀切开面看里面是均匀的蜂窝状，那就很成功了。这时再开始揉面，边揉边加干面粉，直至重新把面团里的气泡揉没了，也就是面团又恢复到原来的大小即可。
将面团搓成长棒状，然后用刀切成均匀大小的剂子，将剂子揉成圆包状，整齐排列在案板上，盖上干净的湿纱布，静置饧半个小时。最后，蒸锅内多放水，屉里铺笼屉布，每个馒头相隔一定距离整齐摆放，盖盖开火，待锅冒热气后蒸半个小时关火。再过3～5分钟再揭盖即可。
可能新手要多尝试几次，慢慢就能掌握经验了。