什么配肘子好吃
发布网友
发布时间:2022-06-21 11:37
我来回答
共2个回答
热心网友
时间:2022-06-21 12:14
我刚刚自学烹饪 阅遍所有网络上的有关文字 潜心实践 很成功
比较美味的配料为莲藕、黄豆、香菇
猪肘食物相克:
猪肉不宜与乌梅、甘草、鲫鱼、虾、鸽肉、田螺、杏仁、驴肉、羊肝、香菜、甲鱼、菱角、荞麦、鹌鹑肉、牛肉同食。食用猪肉后不宜大量饮茶。
猪肘分为前肘、后肘,其皮厚、筋多、胶质重。适宜凉拌、烧、制汤、炖、卤、煨等
其实也可放冰糖的 如果你不喜欢甜味 可以放红枣的
红枣一日七颗为宜 其实红枣可以增香的 而且有营养 还可以放枸杞
我觉得味道都不错
你记得放茴香、桂皮、生姜等去腥味
为了入味 建议你先腌制一下 抹点盐和料酒 放置一会儿
-----今天刚学会使用“回答问题”板块 绝对用心回答 而且是实践出真知
热心网友
时间:2022-06-21 12:14
用盐菜和肘子一起蒸,最好吃