炸酱面的做法怎样好吃

发布网友发布时间：2022-06-20 21:29

共5个回答

热心网友时间：2024-11-20 10:15

这味道真的是太好了，整整吃了两大碗。

热心网友时间：2024-11-20 10:16

主料
黄瓜半个
胡萝卜半个
香菇20克
千张30克
五花肉80克
湿面200克
辅料
甜面酱
50克
葱
20克
姜30克
蒜20克
料酒30毫升
生抽50毫升
食盐2茶勺
白糖1茶勺
鸡精30克
正宗炸酱面的做法
1.
第一步处理食材：香菇煮熟切丝、黄瓜切丝、胡萝比切丝、千张切丝、蒜切末、姜切末、葱切末
2.
第二步开始做炸酱，首先将姜末、葱末、蒜末放入锅内爆香
3.
放进肉末炒至入味
4.
放进甜面酱
5.
充分炒匀后倒入适量清水、依次加入料酒、食盐、白糖和鸡精调味，中小火煮浓后起锅备用。
6.
将湿面煮好放进冷水里过一下
7.
最后将面盛入碗内，依次铺上胡；萝卜丝、黄瓜丝、千张丝以及煮熟的香菇丝，浇上炸酱面就大功告成了

热心网友时间：2024-11-20 10:16

韩国国民食物真的有这么好吃吗

热心网友时间：2024-11-20 10:17

主料

黄瓜半个

胡萝卜半个

香菇20克

千张30克

五花肉80克

湿面200克
辅料
甜面酱
50克
葱
20克
姜30克
蒜20克
料酒30毫升
生抽50毫升
食盐2茶勺
白糖1茶勺
鸡精30克
正宗炸酱面的做法
1.
第一步处理食材：香菇煮熟切丝、黄瓜切丝、胡萝比切丝、千张切丝、蒜切末、姜切末、葱切末

2.
第二步开始做炸酱，首先将姜末、葱末、蒜末放入锅内爆香

3.
放进肉末炒至入味

4.
放进甜面酱

5.
充分炒匀后倒入适量清水、依次加入料酒、食盐、白糖和鸡精调味，中小火煮浓后起锅备用。

6.
将湿面煮好放进冷水里过一下

7.
最后将面盛入碗内，依次铺上胡；萝卜丝、黄瓜丝、千张丝以及煮熟的香菇丝，浇上炸酱面就大功告成了

热心网友时间：2024-11-20 10:17

今天教给大家去做炸酱面，关键就在酱上，跟着视频做绝对没问题