粉丝怎么烧

发布网友发布时间：2022-06-22 17:28

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懂视网时间：2022-09-14 05:38

1、把白菜叶撕成小片，粉丝用凉水泡一下。

2、猪肉一小块切成片，葱切葱花。锅中加水烧热，把白菜叶放水里焯一下，捞出过凉备用。

3、锅中倒花生油，微热，放葱花爆锅，下肉片煸炒倒入酱油上色。

4、放进粉丝，加适量高汤或水，没过粉丝。待粉丝煮软，放白菜叶翻炒。

5、受热均匀后加盐翻炒，因菜叶因焯水，不用炒时间太长，翻炒匀后加少许鸡精，出锅。

热心网友时间：2024-10-01 10:57

炒粉丝是四川一道名菜。
蚂蚁上树又叫肉末粉丝，
材料主要是粉丝、肉碎，四川风味当然少不免辣椒，吃时肉碎黏着粉丝，就如蚂蚁一样，但十分有味。

做法介绍：

材料：干粉丝，猪肉末，高汤200克(或用水代替)，豆瓣酱，蒜茸，料酒、酱油各，葱花、姜末各，糖、味精各适量，(花椒粉)

方法：
1。把粉丝用开水泡透、泡软，滤干待用。(*：泡粉丝前，最好把粉丝剪断，太长不好炒)

2。热油锅，下肉末大火煸炒；炒干水分后，加入豆瓣酱、姜末、蒜茸略为煸炒。

3。加入鲜汤、盐、糖、味精、酱油和料酒，放入粉丝，汤烧开后略烧片刻，撒上葱花(和花椒粉)出锅。

热心网友时间：2024-10-01 10:57

白菜豆腐粉丝汤

材料
白菜，豆腐，粉丝，鱼丸，姜，盐，香油，鸡精
做法
1、白菜、豆腐、姜洗净切片，粉丝泡软。
2、锅中放水，放上姜片、鱼丸煮开，放上豆腐、白菜、粉丝炖制片刻。
3、汤盆中放上香油、鸡精、盐。
4、把炖制好的汤倒入汤盆中即可。

热心网友时间：2024-10-01 10:58

先把粉丝泡水

热心网友时间：2024-10-01 10:58

猪肉顿粉条，顿鸡都好

热心网友时间：2024-10-01 10:59

最简单好吃的方法是肉末粉丝煲我要上班去了有兴趣你追问我晚上下班教你详细怎么做我是厨师呵呵

热心网友时间：2024-10-01 11:00

水烧开，粉丝下锅，然后放你喜欢的食物和配料就OK了追答水烧开，粉丝下锅，然后放你喜欢的食物和配料就OK了