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牛肉那个部位的瘦肉最好吃

发布网友 发布时间:2022-04-22 10:11

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4个回答

热心网友 时间:2023-10-15 08:39

牛颈肉由于运动较多,是由互相交叉的两块肉组成,肉丝横顺不规则,韧性强,纤维较细,特点是肥瘦兼有,肉质干实,非常美味。

热心网友 时间:2023-10-15 08:39

牛肉那个部分都有不同的吃法,比如牛排骨可以煲汤,牛腱子肉可以做卤肉,还有雪花可以烫火锅,看你怎么吃,个人比较习惯雪花,炒着吃也好吃,也可以烫火锅,非常好吃

热心网友 时间:2023-10-15 08:40

牛肉的好坏划分情况,
应该是首选牛里脊肉,
其次当然应该的牛排了的,
再下来当然是牛腱子,
再就是其它的了。

热心网友 时间:2023-10-15 08:40

里脊,黄瓜条,上脑
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