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东北大饼子的做法 玉米面

发布网友 发布时间:2022-04-22 10:15

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2个回答

热心网友 时间:2022-06-03 05:57

把玉米去皮加工成细面,放点小苏达和发酵粉,和出来的面不能太干可以加点糖,锅少放油和水,然后拿一小团面放入锅的一周压扁,大概10分钟左右玉米面饼子就好了。

热心网友 时间:2022-06-03 07:15

付费内容限时免费查看回答 1.小苏打和酵母粉放到容器中+白开水 搅拌

2.把豆浆倒入正在搅拌的酵母喝小苏打水中 继续搅拌

如果觉得水食料中的豆浆不够+开水搅拌均匀备用

4.将玉米面和白面倒入容器中搅拌均匀

5.将搅拌均匀的酵母小苏打豆浆水倒入面盆中永筷子搅拌

6.搅拌均匀

7.然后用手(手洗净)揉面

8.用手抓一块揉好的面 放到手上揉成一个饼状

9.平底锅中+油 等油热以后将揉好的面饼放到油锅中炸 ,要揉一个放一个不要一起揉好一起放 ,(中火

以上是东北老式玉米饼子的做法,希望答案对您有用,祝您生活愉快。

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