萝卜炒牛肉的做法窍门

发布网友发布时间：2022-04-22 10:28

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热心网友时间：2022-06-04 00:47

家常菜多数做出来都是好吃不一定好看，而且要做点好吃只有在晚餐时间更充裕，近来想想，俺就一普通老百姓，做的也是家常菜，拍出来的片片当然得贴近生活，这叫和谐，嘿嘿!大家喜不喜欢都将就看吧，但我家的菜菜一定是非常可口、非常美味，保你三碗饭下肚!
食材明细
白萝卜丝、牛肉片、姜丝、蒜沫、辣椒。

1、主料：白萝卜丝。

2、牛肉片.。

3、配料：姜丝、蒜沫、辣椒。

4、牛肉用盐、胡椒粉、嫩肉粉、生抽、料酒淹2分钟入味。

5、大火把锅烧热冒青烟，油烧热下一半的姜丝、蒜沫爆香。

6、倒入淹好的牛肉快速炒至8分熟起锅备用。

7、另起油锅下剩下的姜丝、蒜沫和辣椒加盐煸出香味。

8、倒入白萝卜丝一起加盐炒至8分熟。

9、最后倒入炒好的牛肉加适量高汤焖煮2分钟加少许鸡精出锅装盘。