发布网友 发布时间:2022-04-22 10:42
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热心网友 时间:2023-08-30 03:31
经期对女性来说比较特殊,那么问题来了,女性月经期间是否可以吃荸荠呢?经期吃荸荠的话好不好呢?下面我们来一起介绍下吧!
月经期能吃荸荠吗可以吃的.
荸荠(拼音:bí qí 英文:water chestnut 学名:Eleocharis lcis),又名马蹄、水栗、芍、凫茈、乌芋、菩荠、地梨、茨瓜儿,是莎草科荸荠属一种.莎草科荸荠属浅水性宿根草本,以球茎作蔬菜食用.古称凫茈(凫茈),俗称马蹄,又称地栗,因它形如马蹄,又像栗子而得名.称它马蹄,仅指其外表;说它像栗子,不仅是形状,连性味、成分、功用都与栗子相似,又因它是在泥中结果,所以有地栗之称.
荸荠中含的磷是根茎类蔬菜中较高的,能促进人体生长发育和维持生理功能的需要,对牙齿骨骼的发育有很大好处,同时可促进体内的糖、脂肪、蛋白质三大物质的代谢,调节酸碱平衡,因此荸荠适于儿童食用.
营养价值荸荠中含的磷是根茎类蔬菜中最高的,能促进人体生长发育和维持生理功能的需要,对牙齿骨骼的发育有很大好处,同时可促进体内的糖、脂肪、蛋白质三大物质的代谢,调节酸碱平衡,因此荸荠适于儿童食用.
英国在对荸荠的研究中发现一种"荸荠英",这种物质对黄金色葡萄球菌、大肠杆菌、产气杆菌及绿脓杆菌均有一定的抑制作用,对降低血压也有一定效果.这种物质还对癌肿有防治作用.
荸荠含有粗蛋白、淀粉,能促进大肠蠕动.荸荠所含的粗脂肪有滑肠通便作用,可用来治疗便秘等症.荸荠质嫩多津,可治疗热病津伤口渴之症,对糖尿病尿多者,有一定的辅助治疗作用.
荸荠水煎汤汁能利尿排淋,对于小便淋沥涩通者有一定治疗作用,可作为尿路感染患者的食疗佳品.近年研究发现荸荠含有一种抗病毒物质可抑制流脑,流感病毒,能用于预防流脑及流感的传播.
荸荠食疗法荸荠的食用方法有很多,可熟吃,作馅(包子馅、饺子馅)以及肉丸中加点荸荠可增加其风味,口感更清甜脆嫩.
民间常用荸荠作为食疗食材,有一定的疗效,不妨一试.
大便下血
荸荠捣汁大半盅、好酒半盅,空心温服,三日见效.
高血压
荸荠、海蜇头(洗去盐水),各30~60克,煮汤,每日服用2~3次.此方名为"雪羹汤",可降血压,并可化痰.
全身浮肿、小便不利
荸荠苗(通天草)30克(鲜草60~90克)、鲜芦根30克,水煎服.
预防流脑
鲜荸荠、生石膏适量,煮汤代茶饮.
脚鸡眼
荸荠1个、葱头1个,捣烂敷茧眼处,以布包好,每晚睡前洗脚后换敷一次.
风火赤眼
鲜荸荠洗净去皮,捣烂,用纱布绞汁点眼,3~4次/日,1~2滴/次.
牛皮癣
鲜荸荠10枚、好陈醋75毫升,荸荠去皮切成薄片,浸醋中,放铜锅内,文火煎熬十几分钟,变硬后倒入瓷器类,捣成桨糊状装玻璃器皿内封存.需要时,将膏少许涂患处,用纱布摩擦,当局不发红,复涂此膏,贴以净纸,用绷带绑好.