鲍鱼菜是龙须菜吗
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发布时间：2022-06-09 17:53
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时间：2024-12-05 11:07
鲍鱼菜很多人都听说过，有些人还会认为它是一种绿色蔬菜，其实并不是那么回事，所谓的鲍鱼菜就是人们平吃的鲍鱼，是一种海鲜食材，它味道鲜美，滋补功效出色。
鲍鱼菜怎么做好吃
清蒸鲍鱼菜
1、鲍鱼菜清蒸特别好吃，在制作时需要准备鲍鱼菜四个，大蒜一头，葱和料酒各适量准备一些，另外还要准备适量的蒸鱼豉油。把准备好的大蒜去皮以后切成蒜末。
2、把准备好的鲍鱼菜清洗干净，取出鲍鱼肉用刀切出刀茶，再放到贝壳上，洒上蒜末浇上料酒，入蒸锅隔水蒸制二十分钟，取出以后撒上葱花装饰，鲜嫩可口的清蒸鲍鱼菜也就做好可以食用了。
鲍鱼菜鸡汤
1、鲍鱼菜平时用来煲汤味道特别好，用它煲汤时需要准备鲍鱼菜三个，土鸡一只，把土鸡处理干净以后切成块状，用沸水焯一下，去掉水分。把鲍鱼也处理干净，洗掉泥沙。
2、土鸡和鲍鱼一起入锅加清水再放适量的葱姜，一起煮开，再调小火力慢慢的煲制两个小时，这时锅中的鲍鱼鸡汤就能做好，根据自己的需要加入食用盐和味精调味就可以。
