怎么炒饭才好吃

发布网友发布时间：2022-06-09 14:15

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热心网友时间：2022-06-03 01:44

扬州炒饭的做法
　　制作扬州炒饭需要准备一些胡萝卜，香肠，黄瓜，鸡蛋以及鸡精，食材准备好以后，锅里面加入适量的油，然后把鸡蛋放下去打散翻炒均匀，再加入米饭，尽量的炒散，炒均匀以后加一些盐，鸡精，胡萝卜，香肠，黄瓜，翻炒均匀就大功告成了，制作步骤并不是很繁琐，每一个人都可以做，也可以在里面添加一些自己喜欢吃的其他食材。

　　制作扬州炒饭还可以准备一些白米饭，青豆，鸡蛋，基围虾，火腿，适量盐，鸡粉，酱油，把虾的头尾去掉，然后把壳剥掉，清洗干净，火腿切丁，葱切葱花，鸡蛋打散，锅里面加水，加一些盐，然后把青豆放下去烫一下，捞出来过凉水水分沥干，加入一些油烧热，然后用小火煸香火腿丁，再加入一些虾仁翻炒均匀，让它变成红色，这样就可以盛出来了，继续添加一些油烧热把鸡蛋液倒进去，等待十秒钟，然后再加入白米饭，用大火快炒一直炒散，等到米粒松散呈现金*，就可以加入一些青豆，虾仁，火腿翻炒一分钟，一直到锅里面的食材全部都被翻炒均匀，再加入一些酱油，鸡粉，盐翻炒入味就可以出锅了。

热心网友时间：2022-06-03 03:02

我一般喜欢蛋炒饭。一般是先把蛋加油锅热炒，然后盛出来。把蒸熟的米饭压平，不成块，加油锅，热炒米饭，不用二分钟的时间，然后把炒好的鸡蛋入锅混炒一会，加调料出锅吃即可。

热心网友时间：2022-06-03 04:37

炒饭最好是用出锅后放凉了的饭，用一没性手套沾水，把饭捏散，如果是用蛋炒饭，在饭上撒点盐，鸡蛋打开在饭上面，用筷子搅拌均匀，锅里放油，油热把饭倒进锅里，用筷子搅拌，直到饭干爽了，就可以了，这样的炒饭是一粒粒散开的