发布网友 发布时间:2022-06-09 20:56
共3个回答
热心网友 时间:2024-11-26 14:27
其实应该关系不大,毕竟很多人都会吃,很多法国人甚至认为这才是正宗的。其实正宗牛羊排在半生时,用刀切开所见的粉红色肉汁,其实并不只是血,而是烤肉时渗入的调味风味, 只有半生的才有美妙的原汁,烤的时间越长,肉汁渐渐蒸发,肉质也变得坚韧,鲜美感消失殆尽。但初试者不妨以七成熟开始。热心网友 时间:2024-11-26 14:27
不好,还是生的,三分熟的牛排可以。热心网友 时间:2024-11-26 14:28
不好,最好要7分熟