问答文章1 问答文章501 问答文章1001 问答文章1501 问答文章2001 问答文章2501 问答文章3001 问答文章3501 问答文章4001 问答文章4501 问答文章5001 问答文章5501 问答文章6001 问答文章6501 问答文章7001 问答文章7501 问答文章8001 问答文章8501 问答文章9001 问答文章9501

擂辣椒皮蛋要怎么做呀?

发布网友 发布时间:2022-04-22 09:14

我来回答

5个回答

热心网友 时间:2023-05-07 23:22

在传说中很多人平时都会炒新鲜的菜吃,但是时间长了之后也会想吃一些咸菜或者是不同口味的菜,这个时候擂辣椒皮蛋就是一个非常好的推荐。很多人之所以不愿意做这道菜,就是觉得辣椒皮不好去除,其实想要去除辣椒皮也是非常简单的,只需要先把辣椒烤熟等辣椒放凉之后就可以撕掉外皮了。

一、擂辣椒皮蛋怎么做

1、在做辣椒皮蛋这道菜之前,先要准备两个皮蛋和两个青椒,然后再准备一些蒜以及一些调味品,像生抽醋,白砂糖,芝麻油,油辣子之类的。

2、大多数人之所以觉得这道菜麻烦,就是在处理青椒的时候不太熟悉。有的人在制作青椒的时候会先用火烤,有的人会用油煎,但是小编推荐大家在吃这道菜的时候,可以先把青椒里面的籽去掉,洗干净,然后放到不粘锅的平底锅上面找一个重物压一下,这样子青椒才能够受热均匀。大家在压的过程中要观察青椒的外皮,一定要受热均匀,等青椒爆皮之后就可以关火了。

3、关火之后就把青椒放凉,这段时间要耐心等待。青椒放凉了之后,私外皮的时候就非常简单了,外面有一层透明的薄膜纸,需要撕掉就行,然后在剥入两个皮蛋进去。

4、如果大家在家里面没有专门的捣碎皮蛋的工具,也可以用擀面杖之类的东西放在碗里去捣,把青椒撕成小段,把皮蛋提前掰开,然后再加入一些蒜泥用擀面杖来擀,然后再搅拌均匀。搅拌均匀之后就可以再放入一些家里自制的油泼辣子,撒上一些香菜就可以开吃了。

二、结语

对于那些平时喜欢吃辣椒和皮蛋的人来说,这道菜的做法其实是非常简单的而且也非常下,饭做好了之后就着米饭吃,能吃好几碗。

热心网友 时间:2023-05-07 23:22

先将青椒里的籽去掉,然后找一个重物压一下,使青椒外皮受热均匀,在青椒剥皮后就可以将青椒去除放凉,将外皮撕掉,然后再将皮蛋切成片儿,加入一些调味品,蒜泥辣椒等搅拌均匀即可;辣椒在平底锅上烤一下,然后再找重物压一下,这样更容易剥掉辣椒皮。

热心网友 时间:2023-05-07 23:22

食材准备好,青椒切成两段,锅中放油,小火慢煎,加入适量盐,纸质辣椒变软,放入擂钵中 ,加入大蒜加入香葱香油;可以放火上稍微烧一下,让皮起泡,这样就可以轻轻的搓掉了。

热心网友 时间:2023-05-07 23:23

需要准备当地的特色辣椒,把辣椒用小火焙熟,还有煮熟的鸡蛋,一起放在石臼里面,加入生抽,辣椒油,盐,不断的捶打,直到充分融合,就可以了。用小火烤一下辣椒就可以把皮剥掉了。

热心网友 时间:2023-05-07 23:24

准备好辣椒和皮蛋,把皮蛋剥了皮,然后切成两半在皮蛋上面放一些辣椒,加入一些配料就做好了。可以用削皮刀把辣椒去皮。
声明声明:本网页内容为用户发布,旨在传播知识,不代表本网认同其观点,若有侵权等问题请及时与本网联系,我们将在第一时间删除处理。E-MAIL:11247931@qq.com
长沙到西昌。坐火车先从长沙到成都、成都东,再到西昌,哪个方便一些 S先生与P先生谜题的题面 为什么首都设在襄阳 改姓可以不随父母性吗 韩艺瑟怎么改姓? 纸、墨、笔、砚是中国传统的文房四宝,墨的使用最早在 [ ] A.商代后期... 想问下创维光伏E企赢模式有哪些优势,到底值不值得投资啊?有没有合作... 太平洋太享e保百万医疗值得入手吗?每年花多少钱? 爱e满分适合哪些人买?注意哪些问题? 太平洋太享e保百万医疗适合哪些人买?价格多少? 擂辣椒皮蛋如何做呢? 青蛙和田鸡是一样的吗? 擂辣椒怎么做好吃 擂辣椒皮蛋应该如何做? 烧(擂)辣椒皮蛋怎么做 奈斯英文nice是什么? 正宗擂辣椒皮蛋的来源? 奈斯 是什么意思? 擂辣椒皮蛋这道菜是哪里的特色美食呢? 奈斯英文nice 奈斯中文意思是漂亮,英文怎么写 擂辣椒皮蛋,怎么做才好吃呢? 奈斯 啥意思? 擂辣椒皮蛋的做法 奈斯英文nice是什么意思? 正宗湘菜擂辣椒皮蛋怎么做 英语奈斯是什么意思 女生说奈斯是什么意思? 擂辣椒皮蛋怎么做如何做好吃 什么是奈斯的意思 坐标宁波,我附近的python培训班一般多少钱? 田鸡是青蛙吗? 外国人眼中的噩梦食品——皮蛋,都有什么好吃的做法? 田鸡和青蛙的区别是什么? 皮蛋的煮法 湖南的家常湘菜有哪些? 田鸡和青蛙是同一动物么 华信智原python培训班学费是多少? 田鸡是青蛙吗?青蛙是田鸡吗?它们有什么区别?如... 田鸡和青蛙是同类吗? 成都Python培训费用一般是多少 青蛙为什么叫“田鸡”? 田鸡和青蛙有撒区别? 田鸡和青蛙有什么区别? 田鸡是不是青蛙?? 青蛙、田鸡、蟾蜍用粤语怎么说? 医保贯标是什么意思 医保怎么录入信息 有什么男主是斯文败类的言情小说 有没有男主角是那种人面兽心腹黑斯文败类的玛丽苏小说