清炖甲鱼的家常做法

发布网友发布时间：2022-04-22 09:12

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懂视网时间：2022-09-08 18:40

1、切开家鱼，清除肉脏.不沾锅不下油烙煎一下去腥。无须焯水，焯水它的营养就会流失掉了。陈皮浸泡软后用刀刮去白色的囊。红枣切开去核不然会燥热。

2、锅内加入适量清水放入水鱼和姜片，再放入药材和瘦肉炖煮。大火煮开后转小火炖2小时。加入适量的盐可食用。

热心网友时间：2024-03-08 12:04

菜谱做法：

1.准备好材料，甲鱼内部的白油去除干净。

2.甲鱼焯水去腥味，然后切块。

3.甲鱼放入锅中和姜小炒，然后加水，水开后放入红枣和党参。

4.小火炖半个小时后加入枸杞，一个小时后放盐调味，香喷喷的甲鱼汤就可以喝了。

热心网友时间：2024-03-08 12:05

食材用料：

甲鱼1只相克食物

红枣10个相克食物

枸杞1把相克食物

党参3根相克食物

姜5片相克食物

菜谱做法：

1.准备好材料，甲鱼内部的白油去除干净。

2.甲鱼焯水去腥味，然后切块。

3.甲鱼放入锅中和姜小炒，然后加水，水开后放入红枣和党参。

4.小火炖半个小时后加入枸杞，一个小时后放盐调味，香喷喷的甲鱼汤就可以喝了。