问羊羹怎么吃?
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发布时间：2022-04-22 09:10
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热心网友
时间：2022-05-31 09:43
红绿羊羹的制作材料：主料：1／2杯红豆沙,1／2杯绿豆沙,15克琼脂（以水浸约1小时）,3／4杯糖,3汤匙明胶粉（用4汤匙水浸至软）。
教您红绿羊羹怎么做，如何做红绿羊羹才好吃琼脂内不要加水，取一半分量加入红豆沙，中火煲至完全溶解，再加入糖及1／2汤匙明胶粉，直至完全溶化，然后在室温中或放于雪柜内定型。绿豆沙按照同样的方法烹制，待凉后把绿豆沙倒在定了型的红豆沙上，定型后取出切片即可食用。
