发布网友 发布时间:2022-04-22 09:01
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热心网友 时间:2023-05-27 01:56
食材明细
老鸭 一只
虫草 10根
盐适量
料酒适量
原味口味
炖工艺
数小时耗时
简单难度
虫草老鸭煲的做法步骤
1
老鸭处理干净。
2
鸭子切成大块,再切几片姜。
3
锅里水煮沸加几片姜,倒入鸭块焯水。
4
焯好的鸭肉用清水洗净,放入电饭锅里,加三、四片姜,虫草也放进去。
5
加适量料酒。
6
加水。
7
水没住鸭肉即可。
8
用电饭锅炖的模式炖两小时。