如何做紫薯蛋糕(免烤的蛋糕)

紫薯蛋糕(免烤的蛋糕)主料 紫蕃薯 奶油 黄油 消化饼 紫薯蛋糕的做法步骤 1. 事先去把蕃薯蒸熟，接着开始制作：2. 黄油隔水融化（一个碗装黄油，置于另一个装着热水的大碗内）。3. 将消化饼压碎。4. 消化饼碎和融化的黄油拌匀。5. 用了一个圆型的饭盒，内铺上保鲜膜，将拌好的饼...

紫薯蛋糕 1 先把紫薯去皮切小块蒸熟后,压成泥状在加入A砂糖.A牛奶拌匀备用 请点击输入图片描述 2 准备蛋糕材料 请点击输入图片描述 3 鸡蛋分为3个蛋白及3个蛋黄+1个全蛋 请点击输入图片描述 4 黄油.B牛奶放入锅里用小火加热,煮沸后离火 请点击输入图片描述 5 筛入低筋面粉,快速搅拌均匀 请点击...

1、将粘米粉和紫薯粉先过筛到盆子里，大致混合均匀。其实粘米粉就是大米磨成的粉，如果你家里没有现成的粘米粉，可以自己用料理机把大米打成粉来用 2、接着把牛奶加温一下，不要热的太烫，然后把细砂糖和酵母倒入牛奶里，搅拌至完全融化 3、把牛奶倒入粘米粉盆子里，然后用手动打蛋器，混合成光滑...

1、准备好材料，鸡蛋分离，蛋黄里加入30克糖，牛奶，油，搅拌至融合。2、筛入低粉和紫薯粉翻拌均匀，至无颗粒。3、蛋清里放入醋，塔塔粉。4、分三次加糖，打发。5、打发至八九层发打弹头提起有个弯弯的小勾。6、将打发好的蛋白分三次加入面糊里，翻拌均匀，像炒菜那样。7、锅底倒入一点油，用...

主料：芋头300克、紫薯200克、白糖10克、牛奶15克。辅料：草莓3个。1、芋头和紫薯去皮切片，上锅蒸熟后捣成泥。2、加入一勺白糖、牛奶，搅拌均匀。3、面包片用模具压出形状。4、一片面包片，抹一层紫薯芋泥，一共抹两层。5、把紫薯芋泥装入裱花袋，用这种多齿的裱花嘴挤出造型即可。

1.紫薯上锅蒸熟，可以用筷子容易的穿透就行。2.黄油用微波转一下融化即可。3.消化饼碾碎，用黄油搅拌均匀。4.消化饼放在蛋糕模里压实，然后放冰箱里冷冻一下。5.冷冻饼底的时候，把蒸好的紫薯去皮碾成泥。6.淡奶油加80g糖打发。7.将打发好的奶油放入紫薯泥中（留下100g左右备用），搅拌均匀。8...

1、食材：鸡蛋4个、低筋面粉80克、牛奶一袋、紫薯适量、白糖适量、植物油适量、香草精适量。2、先把紫薯切块用锅蒸熟，然后用放保鲜袋里用擀面杖擀碎。3、先把蛋清和蛋黄分离。4、蛋黄中加入30克细砂糖，用打蛋器轻轻打散。5、蛋白分次加40g糖打至干性发泡，当提起打蛋器的时候，蛋白能拉出一个...

加入1/3的蛋白放入紫薯面糊内，像炒菜一样翻拌均匀；请点击输入图片描述 第2次加入蛋白，切拌均匀，第3次全部倒入蛋白盆内，一起切拌均匀；从20厘米高到，慢慢地倒入事先铺好油纸的烤盘内；请点击输入图片描述 150度烤80分钟左右；请点击输入图片描述 从烤箱里迅速拿出烤盘，双手端起烤盘，由高处往下...

做法：1.紫薯削皮，切割成一小块，别的原材料备好 2.紫薯上锅煮熟 3.蒸熟倒进比较大的玻璃容器中，用压泥武器压碎 4.随后添加牛奶，生鸡蛋，小麦面粉，混和搅拌均匀 5.拌和成无颗粒就可以 6.倒进可以蒸的玻璃容器中 7.用汤勺把表层给平整 8.盖紧保鲜袋，随后用木签在上面扎好多个小圆孔 9....