毛豆可以放冰箱冷冻吗
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发布时间：2022-04-22 09:17
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热心网友
时间：2022-04-17 08:13
剥出来的毛豆可以冷冻保存，但不能将新鲜的毛豆直接放入冰箱冷冻室储存，因为新鲜的毛豆冷冻之后，毛豆中所含有的营养成分会被破坏掉。建议把剥好的毛豆，用开水烫1分钟，再用凉水冲凉后沥干水分用保鲜膜包起来放入冷冻室保存，可以让毛豆保存较长的时间。
毛豆：
毛豆是豆科大豆属的一年生草本。毛豆高30~90厘米，茎粗壮，直立或上部近缠绕状，密被褐色长硬毛，叶通常具3小叶，总状花序短的少花，长的多花，荚果肥大，长圆形，稍弯，下垂，黄绿色密被褐*长毛，种子椭圆形、近球形、卵圆形至长圆形。花期6~7月，果期7~9月。
热心网友
时间：2022-04-17 09:31
因为新鲜的毛豆冷冻之后，毛豆中所含有的营养成分会被破坏掉，特别是长期在冰箱中冷冻储存会更不好。因此建议大家不要将毛豆长时间的放置在冰箱中冷冻。
热心网友
时间：2022-04-17 11:05
毛豆可以放冰箱冷冻保存吗
首先毛豆是可以加入到冰箱中冷冻保存的，但是在保存之前要将毛豆的外壳去掉，然后锅中烧热水后将毛豆加入焯水后捞出用冷水冲洗干净，最后沥干后用保鲜袋包裹好加入到冷冻室保存，这样能长久的保存毛豆且不会发生腐烂变质的现象。
毛豆怎么样保存
除了上述的冷冻保存方法外，还可以将毛豆剥好后用清水进行冲洗，然后沥干水分加入到油锅汇总烹炒后出锅放凉，接着将放凉的毛豆加入到保鲜袋中加入到冷冻室保存，这样保存方法能保存很久。而且建议大家不要直接将处理好的毛豆加入冰箱中冷冻，这样除了口感不好外还会造成营养流失。
保存毛豆的注意事项
1、毛豆想要保存的时间长就要将它弄死后再保存，这样才能将毛豆的营养更长久的保存。
2、在处理毛豆的时候不建议带生水，最好进行分装包裹，这样让毛豆更好的隔绝空气后再加入到冷冻室保存，保存的时间会更久一些。
3、毛豆冷冻后最好是吃多少拿多少，不建议反复的将毛豆拿出来解冻，这样对毛豆的营养和口感都会造成损失。
4、如果想让毛豆保存的时间更长最好不要清洗直接放置在冷冻室保存，这样能保存很久。
5、毛豆在冰箱中保存最好不要超过两个月，如果时间太长即使没有变质，营养价值也会大大的降低。
以上就是本文针对毛豆能不能在冰箱中冷冻保存进行的分析，通过本文可以得出毛豆在冰箱中冷冻保存能达到很长时间，只是在保存之前要将毛豆处理干净不要沾水，这样保存出来的毛豆的口感和营养价值才会更高。
