烤箱版香酥炸鸡腿,具体的做法与步骤是什么呢?
发布网友
发布时间:2022-04-22 09:13
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热心网友
时间:2023-08-28 21:28
烤箱炸鸡腿的做法步骤
材料
鸡腿6只、盐、葱、姜、蒜、老抽、生抽
做法
1、用刀把鸡腿肉划开,抹盐。
2、葱、姜、蒜剁成末,混合老抽生抽,放入鸡腿拌匀,入冰箱3小时。这次没经验,用了盘子,导致鸡腿没能完全腌到,下回用碗来装。
3、预热烤箱,把鸡腿放到烤架上,烤25分钟,肉熟即可。中间翻一次,刷蜂蜜。
小诀窍
腌制时候最好鸡腿全部放入调料里才好入味。烤的时候记得用锡纸裹一下,不容易烤焦也方便手拿。