现在鸽子怎么做比较好吃啊
发布网友
发布时间：2022-06-12 14:44
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热心网友
时间：2023-10-09 14:42
时间与份量
准备时间：
10-20分钟
制作时间：
2小时以上
用餐人数：
3-4人
食材
主料
鸽子
1只
茶树菇
50g
辅料
盐
少许
步骤
1.首先将茶树菇泡水四十分钟，去除根部，再切成段、将清理好的鸽子去脚去臀。
2.锅中放入小半锅清水，下入鸽子，焯出血水，捞出入凉水洗净。
3.准备好电炖锅，下入鸽子，加入茶树菇，倒入清水，以水面盖过鸽子为宜。
4.盖上盖，炖三个小时后，加一勺盐，拌匀，即可装盘享用。
