在昆明吃虫宴是一种什么样的体验?

发布网友发布时间：2022-06-13 07:08

共12个回答

好二三四时间：2022-05-26 20:45

饭桌上摆上几碟别具风味的菜肴――油渣蝗虫、酸蚂蚱、糖炒蝶蛹等，全家人团团围坐，家长说一声：“吃，嚼它个粉身碎骨，吃它个断子绝孙。” 随即，一家人就一齐举筷，痛痛快快地吃起来。这就是仡老族过吃虫节的场景。这一天，村上出嫁的姑娘都要回娘家，并且一路走一路捉虫。吃过晚饭后，人们都聚集到吃虫庙，唱歌跳舞……

热心网友时间：2022-05-26 17:53

丽江地处云南西部高原，受层层群山包围，不少地方保持着吃虫习俗，美味的油炸虫子成了酒桌、夜宵摊上的标配。除此之外在云南其他地方，大街小巷都会看到卖炸昆虫的，品种之多，样式之奇，让人赞叹！以前觉得不可思议，今天吃了，味道真不错！来自兰州的陈先生手里一捧水蜻蜓，边吃边鼓动身旁的亲友也尝尝。陈先生说，桌上的数十种昆虫，不敢全都吃，先看看再说。看着大家吃，我的胃里翻江倒海的，这怎么吃！你看那蜈蚣那么多脚，还有那个白白胖胖长长的，实在入不了嘴。”来自长春的王先生，成了百虫宴上为数不多的观望者。

云南十八怪中，有一怪是“蚂蚱当下酒菜”。单单这一怪，就把云南那区别于其他省份的特性体现的淋漓尽致了。

云南是个多民族，多元化的省份，每个民族都有不同的民族风俗，所以在饮食上，也是各有各的风格，各有各的特色，所以形成了云南人很多与其他省份不同的饮食习惯，下面为你一一讲解。

昆虫宴炸竹虫。竹虫，又名竹蜂、竹蛆。寄生在竹筒内，以食嫩竹为主，从竹尖逐节往下吃，最后藏于根部筒内，到11月份体肥停食，宜捕，过时则变蛹。

油炸花蜘蛛是云南布朗族的风味菜。这种花蜘蛛在野外林间结网，个儿有小手指般大，身上长有花斑。圆鼓鼓的肚子里，尽是具有丰富蛋白质的乳白色汁液。人们上山下地时，用树枝裹缠蜘蛛所结的网，把花蜘蛛网在网内带回。烹饪时，去掉蜘蛛头脚，仅用圆肚作为原料，只需用清水冲洗一遍，便可投入油锅煎炸供食。油炸花蜘蛛，香味扑鼻，与油炸蜂蛹一样的喷香可口。

总结；在云南许多地区还有“吃虫节”，每年农历六月初二，是仡老族的吃虫节，哈尼族也有专门吃虫节日，民间称“捉蚂蚱节”，昆虫虽然美味，但是却可能暗藏隐患所以，请做一个理智的吃货。

热心网友时间：2022-05-26 19:11

对于喜欢吃虫子像蚕蛹这些的人来说真的是一种非常的享受

热心网友时间：2022-05-26 20:46

应该是一种头皮发麻的感觉，可能对于大部分人来说并不习惯吃虫子。

热心网友时间：2022-05-26 22:37

　炸竹虫是“虫子宴”里的主力军，生的竹虫有些让人发悚，这东西白白长长的，长了许多脚，与蚕虫差不多，只不过是个头小了点儿。

热心网友时间：2022-05-27 00:45

虫子本身含有丰富的营养。虫子和我们日常生活中吃的蔬菜、肉类和水果不同，作为食物，很少人能接受，但有的虫子身上却含有丰富的蛋白质和其他物质，适当食用能让身体更加健康一些。因此很多云南人喜欢吃虫子，可以补充身体所需的营养物质，是非常利于健康的

热心网友时间：2022-05-27 03:10

那的确是一般人不能接受的，因为很多人都不喜欢吃昆虫吧

热心网友时间：2022-05-27 05:51

一般人根本享受不了。甚至可能会很恶心。并且我认为虫子确实不好吃。

热心网友时间：2022-05-27 08:49

对于比较喜欢吃虫的人来说是一种非常好的体验，对于那些不喜欢吃虫的人来说是极其恶心的。

热心网友时间：2022-05-27 12:04

这应该就是昆明那边独特的饮食习惯，个人不是很能接受。

热心网友时间：2022-05-27 15:35

因该是一种从没有过的味觉的味道虽然看着很抗拒吃着味道还是挺好的

热心网友时间：2022-05-27 19:23

吃虫宴如果个人能接受的话，应该是一种非常奇特又刺激的体验。