发布网友 发布时间:2022-06-13 13:20
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热心网友 时间:2022-06-20 15:21
1-2碗饭。
鸡肉的热量仅次于猪肉,但是鸡肉是蛋白质的最佳来源,其脂肪含量比牛肉低。鸡汤是汤中最优者,除向人体提供大量优质养分,还有医学效应。当人因血压低而精神不舒畅时,可使坏情绪和疲劳感一扫而光,另外鸡汤尤其是母鸡汤中含有特殊物质,有防治感冒、支气管炎的作用。
喝鸡汤注意事项
需要注意鸡汤营养丰富又美味,许多家庭把鸡汤当作滋补的佳品,同时家中有病人时也往往熬一锅鸡汤作为补品。
并不是所有的人都适宜喝鸡汤,因为鸡汤内所含的营养物质,是从鸡油、鸡皮、鸡肉和鸡骨内溶解出的少量水溶性的小分子蛋白质、脂肪和无机盐等。汤里所含的蛋白质仅为鸡肉的7%左右,而汤里的鸡油大都属于饱和脂肪酸。